9 Sugestii de proiectare pentru planificarea unei bucătării perfecte în aer liber

01 din 10

Ce intră într-o bucătărie în aer liber?

Când vine vorba de gătit, orice puteți face în interior se poate face în aer liber - uneori mai bine. Există ceva despre aromele și aromele bucătăriei la grătar, care a făcut o grămadă de viață acasă și de divertisment din anii 1950.

Barbecuingul a parcurs un drum lung de la grătarul de cărbune timpuriu și de la hibachis folosit în anii de după război culturii patio. Acum, centrele de gătit în aer liber sunt dotate cu aparate de înaltă tehnologie și componente sofisticate care ajută la crearea unui stil de viață ușor și potențial luxos în afara.

Înainte de lansarea în proiect, gândiți-vă la următoarele sfaturi și considerații de proiectare care vă vor ajuta să vă planificați bucătăria în aer liber ideală pentru dvs. și nevoile dvs.

02 din 10

Tip

Determinarea celui mai bun tip de centru de gătit în aer liber va depinde de buget, de stilul de viață și de spațiu, printre alți factori. În cel mai simplu mod, ar putea include un grătar și poate un bar în aer liber cumpărat de magazin, care servește ca și contra. În ceea ce privește extravaganța: cerul este limita, iubito! Ca orice altceva, puteți obține atât de elaborat și să cheltuiți cât mai mulți bani pe cât doriți.

Decideți dacă doriți o bucătărie complet funcțională sau ceva mai mult de bază. De acolo, puteți să determinați ceea ce este esențial și ceea ce este o amenajare, și dacă bugetul și gustul dvs. au loc pentru extras. Ține minte că este în aer liber. Natura nu ar trebui să fie complicată.

03 din 10

Spatiu disponibil

Dacă locuiți într-un lot întins, cu acri, atunci provocarea dvs. ar putea fi să vă asigurați că nu trebuie să mergeți prea departe de casă în bucătăria în aer liber pentru a arde gratar. Cele mai multe proprietăți sunt mai mici, oferind mai puține opțiuni pentru amplasarea unui grătar și a unei zone de bucătărie în aer liber.

04 din 10

Permanent sau portabil?

Dacă închiriați sau planificați să vă mișcați în următorii câțiva ani, ar fi o idee bună să vă dați bucătăria în aer liber cu aparate și caracteristici care se pot mișca cu dvs.

Dacă nu vă vedeți mergând nicăieri sau pur și simplu iubiți chestia DIY, atunci o bucătărie în aer liber ar putea fi un proiect satisfăcător pentru proiectarea și construirea. Determinați o locație convenabilă și sigură, utilizați materiale care colaborează cu exteriorul casei dvs. și sunt disponibile pe plan local și găsiți planuri și planuri online sau în cărți.

05 din 10

Buget

Faceți un buget și lucrați în cadrul acestuia. Lucrurile pot ieși cu ușurință din mână și pot costa mai mult decât se aștepta, cum ar fi materialele, aparatele și forța de muncă. Costurile suplimentare includ includerea serviciilor unui proiectant, obținerea de permise, instrumente și ajutor profesional pentru lucruri precum electrice și sanitare.

06 din 10

Stiluri de gatire

Când vine vorba de gătit, tot ce se poate face în interior poate fi, de asemenea, terminat. Determina stilul tău preferat și metoda de gătit în aer liber: Îți iubești peștele la grătar sau un hamburger gătit pe un grătar de cărbune? Ce zici de pizza gătită într-un cuptor din cărămidă în aer liber? Tandoor sau un fumător?

Un exterior poate include orice de la un grătar de gaz, propan, electric sau de cărbune la cuptoare și sobe diferite. Preferați să pregătiți alimentele de pește în afară - sau sunteți bine pregătiți în interior și să-l aduceți afară pentru a găti? Ai nevoie de o chiuvetă afară?

În timp ce proiectați, gândiți-vă la numărul maxim de persoane pentru care veți găti. Planificați mai multe mese preferate în aer liber și asigurați-vă că bucătăria în aer liber pe care o aveți în minte se poate ocupa de gătitul pregătit și reale, în timp ce găzdui oaspeții. De acolo, efectuați ajustări.

07 din 10

Climă și mediu

Dacă locuiți în vestul Statelor Unite ale Americii, Florida sau într-o regiune cu o climă ușoară, veți petrece mai mult timp în bucătăria în aer liber. Poate chiar mai mult decât omologul interior. Dacă acest lucru este cazul și vă aflați destul de mult în aer liber, o bucătărie mai mare în aer liber ar putea fi justificată.

Pentru alte zone care se confruntă cu mai multe extreme în condiții meteo, locația din curtea dvs. este importantă. Acordați atenție microclimatului . Vreți să evitați pete vântoase, prea calde, prea umbrite sau reci. Dacă locuiți într-o regiune care primește o mulțime de ploi, luați în considerare localizarea grătarului sau a bucătăriei sub un acoperiș sau un acoperiș terasă parțială.

08 din 10

întreținere

O bucatarie in aer liber este expusa elementelor. Chiar dacă nu îl folosiți adesea, aparatele și suprafețele vor trebui acoperite și întreținute deoarece sunt în aer liber. Gândiți-vă la timpul și efortul necesar pentru a păstra o bucătărie pe care o construiți sau o instalați. Vei avea ajutor sau vei fi singurul bucătar-șef și mai curat? Asigurați-vă că este mai ușor pentru dvs.: uneori mai simplu este mai bine.

09 din 10

materiale

Dacă bucătăria va fi permanentă, uitați-vă la materialele folosite pe exteriorul casei dvs., cum ar fi cărămidă , beton sau stuc, împreună cu detalii din metal sau țiglă. Acestea arată atractiv și creează continuitate atunci când sunt utilizate pe o structură în aer liber, cum ar fi o bucătărie.

Pe lângă aspectul, bugetul, disponibilitatea și forța de muncă, mărimea și domeniul de aplicare al bucătăriei dvs. în aer liber vor influența alegerea materialelor.

10 din 10

Mod de viata

Câți membri ai gospodăriei vor găti în aer liber și ce fel de gătit preferă? Cât de des vă veți folosi și de ceilalți gratarul și bucătăria? Fii realist. Puteți începe întotdeauna modest și puteți adăuga aparate și accesorii în timp ce veți obține mai mult în ea.