Arugula în creștere, o verdeață ușor picantă, delicioasă, este destul de ușoară. Un bonus este că florile de arugula sunt frumoase și comestibile.
Alegerea unui container : Deoarece rădăcinile arugulei sunt relativ superficiale, nu aveți nevoie de un container gigant sau foarte adânc. Veți dori să plantați o cantitate echitabilă de arugule, pentru că, odată ce ați primit un gust pentru asta, ați putea găsi că mâncați multe. Deși puteți crește arugula în aproape orice, un container de auto-udare funcționează foarte bine.
Plantarea arugulei: Ca cele mai multe salata verde, semințele de arugula sunt mici, deci trebuie să fii atent să nu le plantezi prea adânc. Umpleți ghiveciul de grădină cu amestec de ghiveci , apoi lăsați-l ușor cu mâna. Distribuiți semințele cât mai uniform posibil în amestecul de preparare. Folosind palma, puneți semințele pe sol. Apoi, puteți să le acoperiți ușor cu pământ de ghiveci sau să puneți un strat subțire de amestec de sămânță pe semințe, repetând ușor. Adăugați apă cu atenție, fie folosind un atașament de trandafir, fie un spray ușor din furtun. Nu doriți ca presiunea apei sau greutatea apei să vă tulburați semințele și să le conduceți prea adânc în sol. Plantați-vă oala în plin soare , sau pentru un sezon mai lung, dați arugula la mijlocul zilei umbra.
Arugula crescânda: Aruguana nu iubește vremea caldă și devine destul de amară dacă este crescută atunci când este afară la aburi. Plantati semintele de fructe de fructe imediat ce a trecut pericolul de inghet si incepeti sa semene o data pe saptamana sau la fiecare doua saptamani pentru a mentine o aprovizionare constanta.
Păstrați solul umed uniform până când răsadurile apar, ceea ce va dura între 7 și 14 zile. Când răsadurile sunt de aproximativ un centimetru sau doi înălțime, subțire le astfel încât acestea sunt de la 1 la 3 centimetri în afară. Aceste frunze tinere sunt unele dintre cele mai delicate. Deși ar trebui să subțire răsaduri, uneori arugula va crește, indiferent dacă lăsați-l aglomerat.
Recoltarea arugulei: Arugula dvs. ar trebui să fie complet cultivată și gata de recoltare în aproximativ 3 până la 4 săptămâni. Cu cat frunzele sunt mai tinere, cu atat vor fi mai dulci si mai dulci, asa ca nu asteptati prea mult pentru a incepe sa le luati. Odată ce răsadurile au o lungime de 3 până la 4 centimetri, puteți scoate fie întreaga plantă, fie, dacă doriți ca plantele să continue să crească, puteți aduna doar frunzele prin tăierea sau ruperea lor spre baza lor. Feriți-vă dacă scoateți plantele, deoarece murdăria poate ajunge pe frunze.
Arugula flori: Florile de arugula nu sunt la fel de picante ca frunzele și sunt puțin dulci. Florile apar după ce frunzele au crescut până la dimensiunea completă și sunt prea amare să mănânce. Dacă nu recoltați arogula, ar trebui să vedeți flori; alegeți-le și mâncați-le sau adăugați-le într-o salată sau într-un sandwich deschis cu fața pentru un tratament frumos. Puteți, de asemenea, să crească niște arugule numai pentru flori.