Numele latin corespunzător este Shepherdia Argentea
Bivolarul de argint ( Shepherdia argentea ) este un arbust robust care se poate ocupa de o mare varietate de condiții de creștere. Fructele sunt comestibile, iar studiile sugerează că acestea pot merita eticheta "superfruit".
Numele latin
Această plantă este clasificată ca Shepherdia argentea și se află în familia Elaeagnaceae (oleaster). Denumirea speciei argentea înseamnă "argintiu" și se referă la frunziș.
Celelalte specii din acest gen sunt bivalvele din Canada ( Shepherdia canadensis) și bivolița ( Shepherdia rotundifolia.).
Nume comune
Puteți vedea această listă ca bivolieră de argint, bivolieră spinoasă, boi de taur sau pur și simplu bivolieră.
Zone preferate USDA de duritate
Cele mai bune zone pentru această specie sunt zonele 3-9. Dacă îi puteți oferi o anumită protecție, ar putea să crească și în Zona 2. Acesta provine din America de Nord.
Dimensiune & Formă
Mărimea va depinde de condițiile prezente în locația în creștere. Acesta va fi de 2-18 "înalt și larg la maturitate, creând o formă rotunjită.
Frunzisul / Flori / fructe
Fiecare frunză este acoperită cu o abundență de fire de păr argintiu minuscule, dându-i aspectul verde argintiu în ansamblu. Sunt lungi de 1-2 "cu o formă eliptică.
Fiecare plantă produce fie flori masculine, fie femele ( dioice ), cu florile masculine fiind mai mari decât femelele. Acestea sunt galbene și au sepale, dar fără petale. Mii din acestea sunt produse în fiecare an.
Deși această plantă are cuvântul boabe în numele ei, nu este de fapt acel tip de fructe.
Buffaloberries sunt fructe de piatră sau drupes care sunt de obicei roșii, dar pot fi galbene. Sunt comestibile și pot fi consumate proaspete sau uscate. Sunt destul de tartri, deși vor fi îndulcitori dacă sunt loviți de îngheț. Aceste fructe pot fi folosite într-o varietate de rețete precum gemuri, jeleuri și sosuri. Au fost gătite în multe moduri de americanii nativi.
Aveți grijă să nu mâncați prea multe dintr-o dată, totuși, în timp ce American Indian Health and Diet Project avertizează că pot provoca diaree sau, în cazuri extreme, moartea.
Fructele conțin o substanță numită saponină care creează spumă atunci când este introdusă în apă.
Sfaturi de proiectare
Aceasta planta este acoperita cu spini ascutiti care pot face dificila recoltarea fructelor. Această trăsătură o face o alegere bună pentru o barieră sau un gard.
Acesta este un arbust tolerant la secetă odată ce rădăcinile au avut șansa să crească și să se ancoreze. Se poate ocupa, de asemenea, de condițiile sărate și de vânt.
Este dioecious, astfel încât va trebui să plantezi cel puțin un arbust mascul și feminin, astfel încât femela să producă fructe. Bivolarul de argint poate face parte dintr-o grădină a vieții sălbatice, deoarece păsările iubesc să vină vizită pentru a putea mânca fructele.
Dacă doriți o plantă care produce fructe galbene în loc de roșu, căutați soiurile "Goldeneye" și "Xanthocarpa".
Sfaturi pentru cultivare
Acest arbust poate gestiona diferite tipuri de soluri și niveluri de pH, atâta timp cât situl de plantare oferă un drenaj bun. Ușor de acid până la alcalin este cel mai bine.
Propagarea este prin germinarea semințelor după o perioadă de stratificare (depozitare la rece) sau prin înrădăcinarea butașilor. Scarificarea semințelor poate contribui, de asemenea, la îmbunătățirea ratelor de germinare.
De asemenea, arbustul se va clona în mod natural.
Această plantă are capacitatea de a fixa azotul din atmosferă. Acest lucru îi permite să supraviețuiască în locuri pe care alte plante s-ar lupta din cauza nivelurilor insuficiente de azot.
Găsiți o locație în grădina dvs. care oferă un soare plin .
Întreținerea și tăierea
Bivolarul de argint dorește să trimită fraierii și să încerce să se răspândească. Puteți folosi acest lucru în avantajul dvs. în popularea unei grădini native sau sălbatice viața ieftină. În caz contrar, planificați să tăiați fraierii când apar pentru prima dată.
dăunători
Nu există de obicei prea multe probleme cu dăunători. Cerbul poate mânca frunzele și crengile. Birds poate fi considerat un pic de o indispozitie daca sunteti de planificare pe care mananca fructe-te singur.
boli
Este posibil să observați tulburări de ramură, tulburare de tulpină și boală de inimă alba a inimii.
Beneficii pentru sănătate
Un studiu legat de Journal of Food Science a descoperit că bivolițele de argint erau bogate în licopen.
Lycopenul poate ajuta la reducerea șanselor de afecțiuni cum ar fi cancerele, bolile de inimă și astmul indus de exerciții fizice.