Butternutul este un copac de foioase care crește în mod natural în America și în sud-estul Canadei. Ca și alte specii din genul Juglans , butternutul este un nuc a cărui sămânță este o piuliță mică, frecventă consumată. Ele cresc, în general, de 40-60 de metri; totuși, unele exemplare au fost documentate la peste o sută de picioare! Din păcate, copacii sălbatici sunt în prezent decimați de boală.
Numele latin
Numele științific al butterutului este Juglans cinerea . Ele sunt membre ale familiei Juglandaceae, mai cunoscut sub numele de familia de nuc. Această familie cuprinde mai mulți copaci cunoscuți popular pentru nuci; printre care și hickory, genul Carya și pecan, sau Carya illinoinensis . Deși nu toate Juglandaceae produc nuci, toate - inclusiv butterut - au frunze mari și parfumate. Relația cea mai apropiată a butterutului este nucul negru ( Juglans nigra ).
Nume comune
Butternut este, de asemenea, numit de obicei nuc alb. Este de multe ori confundat cu nuc negru, care seamănă foarte mult.
Zone preferate USDA de duritate
Butternut crește cel mai bine în zonele 3-7 și este nativ din partea de sus a estului SUA și din sudul Canadei. Cu toate acestea, este un copac destul de dur, care se dezvoltă la sud de Georgia și se poate dezvolta în păduri sau în păduri mai joase sau uscate. Acesta este adesea găsit de-a lungul cursurilor de apă.
Dimensiune & Formă
Arborii de copaci sunt, în general, în jur de șaizeci de picioare înălțime și ocazional cresc până la peste o sută.
Au ramuri destul de larg răspândite, cu frunze compuse și o coroană deschisă de frunze deasupra. Coaja de butterut este de obicei gri, dar uneori poate fi mai ușoară, iar trunchiurile sunt adesea strâmbe.
Expunere:
Acești copaci tolerează foarte bine soarele complet - de fapt, ele sunt adesea folosite pentru a oferi umbra pentru plantele mai mici, care iubesc întunericul.
Frunzisul / Flori / fructe
Juglans cinerea au frunze verde luminoase, care în general cresc în jur de cincisprezece până la douăzeci și cinci de centimetri. Aceste frunze se dezvoltă singuri. Frunzele butternutului devin galbene atunci când perioada de latență începe în toamnă.
Butternutul este monoecious, ceea ce înseamnă că crește în timp ce în primăvară se dezvoltă flori separate de sex masculin și feminin. Aceste flori sunt destul de mici - doar câteva centimetri lungime - și, în general, nesemnificative. Florile sale masculine sunt de culoare galben-verde deschis, în timp ce florile sale de sex feminin sunt galbene mai deschise și dau naștere nuci comestibile de copac în toamnă.
Butternutul creste fructul galben-verde in timpul infloririi sale care contine nuci incapsulate in coji. Aceste fructe cu coajă lemnoasă mature pe parcursul verii și sunt, în general, complet mature de cădere. Când cojile sunt crăpate, ele dau o piuliță comestibilă și comestibilă.
Sfaturi de proiectare
Butternuturile sunt utilizate în mod obișnuit ca arbori de umbră și, de asemenea, pot fi utilizate pentru a alinia laturile drumurilor. Ei trăiesc de zeci de ani și pot deveni destul de mari - în general, un butternut plantat într-o zonă de est destul de temperată, cu un sol bine drenat, va prospera de mulți ani.
Sfaturi pentru cultivare
Acești copaci au nevoie de un soare plin și să nu trăiască în umbră; de asemenea, ele cresc cel mai bine în sol bogat, cu un drenaj bun.
În general, totuși, ele nu necesită prea multă grijă pentru a supraviețui - cele mai mari amenințări pentru butteruturile sunt boli, nu probleme cu condițiile de creștere.
Întreținere / Tunderea
Întrucât acestea au devenit mai rare datorită bolii, este destul de neobișnuit să se vadă butternuturile plantate de entuziaști. În cazul în care acestea sunt, cea mai mare cheie este de a le proteja de dăunători și de rahitism și de a se asigura că solul lor se scurge bine.
dăunători
Butternuturile sunt susceptibile la insecte multiple, incluzând gândacii de coajă, omizi, șuruburi și bug-uri de dantelă. De asemenea, ciorchinele pot provoca daune la butterut - își mănâncă fructele.
boli
Butkerut, o boală răspândită de ciuperci, a provocat un dezastru absolut asupra populației de butterut până la punctul în care în unele zone a fost complet eradicată. Nu există nici un leac, iar copacii loviți cu cankerul mor în general în câțiva ani.
Semnele precoce ale cancerului sunt ramuri și tulpini moarte, în special în coroana copacului; din aceste ramuri, cankerul se întinde spre frunzișul inferior. Deși rachiul continuă să se răspândească, încă mai există multe butoaie sănătoase - în special, copacii liberi, în afară de păduri, par mai puțin susceptibili.