01 din 06
Tomatillos în creștere în containere - Introducere
Cultivarea tomatillosului în recipiente este surprinzător de ușoară dacă aveți soare, un pământ bun și un vas mare. Tomatillos nu sunt doar gustoase și fac salsa fabuloasă, sunt superbe și exotice. Florile sunt destul de galbene și atunci când fructul tomatillo apare pentru prima dată, arată ca un felinar chinez mic - delicat și translucid. În timp ce tomatillos necesită îngrijire similară cu roșiile, ei sunt mult mai iertați. Ele sunt destul de secetă și căldura tolerantă și sunt mult mai puțin susceptibile la blights și ciuperci.
Am crescut atât tomatellos violet și verde și nu văd o diferență enormă, alta decât culoarea. In general cresc Toma Verde.
02 din 06
Alegerea unui vas de grădină pentru Tomatillos
Tomatillos sunt plante mari și întinse. De asemenea, au nevoie de multă apă. Pentru a avea cele mai bune șanse de creștere a tomatillos-ului, obțineți cel mai mare container posibil și umpleți-l cu un pământ de bună calitate. Vreți să utilizați o oală mare, deoarece cu cât mai multă sol de ghiveci folosiți, cu atât va fi mai bine retenția umidității și va fi mai fericită planta. Puteți folosi aproape orice recipient care este suficient de mare pentru a ține cel puțin un picior de pământ cubic și are găuri de drenaj sau că puteți crea drenaj. Unul dintre recipientele mele preferate de a utiliza pentru cultivarea legumelor pentru grădinărit este un Smart Pot . O pungă alimentară reutilizabilă mare, sau orice vas mare de flori convențional ar funcționa prea. Una dintre căile mele preferate de a crește tomatillos este într-o cutie de creștere , deoarece este mai ușor să păstrați plantele hidratate.
03 din 06
Plantarea Tomatillos
Tomatillos este ușor să pornească de la sămânță, dar dacă locuiți într-o climă mai rece este recomandat să vă începeți semințele în interior cu aproximativ 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț. În acest fel răsadurile vor fi gata să se întărească și apoi să se planteze atunci când vremea ajunge la cel puțin 50 ° F noaptea.
Dacă cumpărați răsaduri, le instalați (după ce le-ați întărit), asigurându-vă că le plantați astfel încât coroana plantei (în cazul în care planta întâlnește solul și începutul rădăcinilor) se află la același nivel ca în grădiniță oală.
04 din 06
Condiții de creștere pentru Tomatillos
Veți dori să vă plantați tomatillos într-un loc care devine plin de soare - cel puțin șase ore de lumină directă a soarelui pe zi. De asemenea, aceste plante sunt mari - de 4 până la 5 metri înălțime - deci veți avea nevoie de o zonă destul de mare pentru a le crește. De asemenea, este recomandat să le pariați sau să le corali, dacă nu doriți ca acestea să se împrăștie. Eu folosesc același tip de mize pe care le folosesc pentru tomate. Dacă doriți să vedeți cum le fac, vizitați acest videoclip: DIY Tomato Cage.
Tomatillos sunt plante mari și viguroase, astfel că au nevoie de multă apă. Asigurați-vă că le-ați pus aproape de o sursă de apă sau că furtunul dvs. va ajunge la ghivecele dvs., altfel veți purta o mulțime de apă.
Dacă utilizați o cutie de creștere, urmați instrucțiunile pentru adăugarea de îngrășământ. Dacă utilizați o oală convențională, amestecați un îngrășământ cu eliberare lentă în solul de acoperire, urmând instrucțiunile de cantitate pe care le veți găsi pe geantă sau cutie. Am descoperit că tomatillos cresc bine fără îngrășăminte suplimentare.
Crestez cel putin doua tomatillos si asta imi da destui fructe pentru mai multe borcane mari de salsa.
05 din 06
Recoltarea Tomatillos
Îmi recoltez tomatillos înainte ca cojile să devină galbene. Îmi înțepesc cu grijă fructul și îl iau când aproape că a umplut coji, dar înainte ca acesta să devină atât de mare încât a explodat jacheta. Tomatillos în acest moment sunt o culoare verde bogat.
06 din 06
Gătit cu Tomatillos
După ce ați recoltat fructul, atunci când sunteți pregătit să gătiți sau să uscați tomatillo, îndepărtați coaja și aruncați. Pe fructele pe care trebuie să le spălați în apă rece este un reziduu foarte lipicios.
Poți să faci salsuri delicioase sau să-ți usuci tomatele.