Unele metode ecologice de grădinărit, inclusiv grădinăritul biodinamic și bio-intensiv, încurajează grădinarul să cultive în mod special grămada de compost . În timp ce adepții foarte devotați la aceste tipuri de metode ar putea folosi mai mult de jumătate din spațiul disponibil pentru grădinărit pentru a cultiva culturile de compost, nu trebuie să mergeți atât de departe. Și vestea bună este că poți crește plante în mod specific pentru grămada de compost care, în unele cazuri, îți va alimenta familia sau sălbaticul local.
Plantele leguminoase
O modalitate foarte simplă de a crește plantele pentru grămada dvs. de compost este să crească lucernă sau trifoi roșu. Ambele plante pot fi ascunse între rânduri sau plantate la marginile paturilor. Atunci când planta devine înaltă (determinați cât de înalt este prea înalt!), Doar trageți-l înapoi și aruncați tăieri în gramada de compost. Aceasta va continua să crească. Cea mai bună metodă de a-l tăia înapoi este să folosiți niște foarfece sau mașini de tuns iarba, să colectați decupajele și să le compostați. O mașină de tuns iarbă ar putea funcționa, dar dacă aveți planta în grădina dvs. de legume, aceasta nu este cu adevărat o soluție viabilă.
Dacă aveți o cameră de rezervă, luați în considerare creșterea trifoiului bienal galben lângă grădinile dvs. Rădăcinile vor fixa azotul în sol și puteți arunca creșterea în grămadă de compost pentru azot suplimentar. De obicei, puteți recolta trifoi galben cel puțin de două ori în perioada de creștere bienală. Acest lucru funcționează mai bine într-o zonă în afara zonei (nu este interplantată cu legume sau utilizată în căi), deoarece are tendința de a crește destul de înaltă și ar putea să vă umbrească celelalte plante.
Pentru paturile de grădină care sunt în producție în timpul sezonului de vegetație, luați în considerare plantarea secerișului de iarnă o recoltă de acoperire atunci când ați terminat recoltarea pentru anul. Plăcile de acoperire anuale, cum ar fi secara de iarnă, ajută la adăugarea de substanțe nutritive în sol și, de asemenea, protejează solul de vremea aspră de iarnă. Puteți fie să cosi și să așezi tăieturile în grămada de compost în primăvară, fie până la sol înainte de plantare.
brassicaceae
Un alt grup de plante pe care ați dori să le luați în considerare este brassicas, cunoscut și sub numele de "brassicas furajer". Acestea includ ridiche daikon și kale . Le-ai însămânța mai mult decât ar fi pentru grădinile legumicole tradiționale, dar poți să recoltezi multe frunze de kale și să ai multe tulpini și tulpini pentru grămada de compost și rădăcini puternice pentru a ajuta la hrănirea și aerarea solului din grădină. Puteți găsi semințe în vrac la magazinele de aprovizionare agricole și de la unii furnizori de semințe.
Pentru o altă recoltă care furnizează atât masa dvs., cât și grămada dvs. de compost, luați în considerare boabele comestibile, cum ar fi cowpea roșie sau mazărea cu ochi negri. Purtați-le pur și simplu cum ați face orice alt fasole, recolta când este gata, apoi tăiați vița-de-jos și adăugați-le la grămada de compost, lăsând rădăcinile de fixare a azotului în loc în patul dvs. de grădină. Soia (sau edamame) poate fi de asemenea cultivată, recoltată și utilizată în acest mod.
Ierburi pentru grămada de compost
Există două plante medicinale pe care ați putea dori să le luați în considerare în creștere pentru compostare. Borage și comfrey sunt ambele alegeri grozave; ele acumulează zinc și fosfor și cresc rapid, producând o cantitate mare de materie organică pentru grămada de compost. În plus, puteți utiliza ambele ca și cum ați face orice plante medicinale și, dacă acestea înfloresc, vor oferi alimente pentru albine și fluturi.
Toate acestea sunt alegeri excelente pentru culturile de compost. Dacă nu aveți o tona de spațiu, probabil că mai puteți încă să vă înghesuiți în câteva aici și acolo; fiecare bit ajută! Desigur, dacă nu aveți spațiu pentru niciuna dintre aceste culturi, puteți face compost perfect cu resturi de bucătărie, decupaje de iarbă și frunze de toamnă. Sugestiile din acest articol oferă pur și simplu mai multe substanțe nutritive amestecului.