01 din 05
Majoritatea oamenilor își inovează insulele. Nu face asta!
Chuck Schmidt / E + / Getty Images Dacă aveți suficient spațiu în bucătărie, nu este o idee proastă de a adăuga o insulă de bucătărie. Ele pot adăuga spațiu de birou și de birou de 25% sau mai mult, vă pot oferi mai multe prize electrice și adesea mai multe opțiuni pentru chiuvetă.
Dar mulți proprietari se atrag atât de mult încât sunt însoțiți de o insulă de bucătărie încât ajung să o suprasolicite. Insula insolidează cu adevărat zona de lucru adevărată a bucătăriei.
Regula de zece procente
Insula dvs. nu trebuie să depășească 10% din numărul total de imagini din bucătărie. Mai mult decât atât, insula va domina bucătăria și va face dificilă manevrarea. De exemplu, bucătăria prezentată în imaginea de însoțire este de 10 picioare și 13 picioare. Insula sa este de 4 picioare și 28 de metri pătrați. Deci, aproximativ 10% din bucătărie este folosită pentru insulă.
Experimentați plasarea unei mese în spațiu timp de 2-3 zile și vedeți cum se simte. Cu toate acestea, dacă sunteți de planificare pentru a avea aparate sau servicii mari (downdraft platan sau chiuveta), mai mare este cu siguranta mai bine.
02 din 05
Asigurați ventilație și capotă (evacuare) pentru bucătăria dvs. Cook Island
Insula de bucătărie cu plită și capăt de ventilație. Imagini Getty / Spaces Ați ars vreodată ceva în timpul gătitului? Atunci știi că dacă ai o aragaz, ai nevoie de o evacuare. Cu o insulă, nu aveți opțiunea obișnuită a unei capace de evacuare împotriva peretelui (cu vaporii trași direct dintr-o gaură în perete). Aveți două opțiuni, fie în sus, fie în jos.
- Sus și în afară : Instalațiile de încălzire de la vârfurile superioare ale insulelor atârnă o glugă peste sobă, fumul fiind tras direct dintr-un tub și în afara casei. Din cauza creșterii fumului și a aburului, opțiunea "sus și în afară" a capotei aeriene tinde să fie cea mai bună din punct de vedere funcțional. Dezavantajul este că aveți o capotă și aerisiți în mijlocul camerei.
- În jos și în afară : Cu niște grătari, un grătar în aragazul lângă arzătoare suge fumul direct în jos și apoi ieșea din casă prin spațiul de accesare a cratițelor.
"Out" nu este niciodată o opțiune, deoarece cele mai multe coduri de construcție necesită ca evacuarea bucătăriei rezidențiale să fie ventilată clar către exterior.
03 din 05
Creați-vă creativitatea: creați perechi de insule de bucătărie permanente și independente
Insula Bucătăriei cu Butcher Block. Getty / Jean-Yves Bruel Gândiți-vă la flexibilitate: asociați o insulă de bucătărie permanentă, mai puțin gigantică, cu o insulă liberă. Acest lucru vă permite insula masivă pe care credeți că o doriți, dar cu un "plan de evadare", dacă ar trebui să decideți că este prea mult.
Bucătăriile libere se potrivesc cel mai bine cu insulele permanente atunci când:
- Nivel : Suprafețele sunt nivelate, după cum se arată aici.
- Suprafețe diferite, nevoi diferite : Fiecare suprafață oferă o valoare diferită. De exemplu, o insulă liberă, cu un bloc mare de măcelar, numai pentru tocarea carnii și legumelor, asociată cu o insulă permanentă pentru amestecare, cu aparatele mici și alte pregătiri. Insula permanentă vă va oferi de obicei două prize electrice suplimentare - o cerință bazată pe codul electric .
04 din 05
Luați în considerare: ar trebui să Cooktop Insula fi singurul dvs. de gătit?
Bucătărie Island cu aragaz. Imagini Getty / Spaces Gatiti ca sa aiba o soba la bucatarie pe insula bucatarie deoarece permite o sala de lucru mai mare. Sobele centralizate fac, de asemenea, o atmosferă mai socială, mai ales când scaunele de bar sunt adăugate pe insulă.
Totuși, gândiți-vă foarte mult dacă sunteți gata să vă rupeți zona de gătit departe de perimetru. Acest culoar înainte și înapoi poate împiedica unii bucătari care sunt obișnuiți să aibă o zonă de lucru strânsă, unificată, cu chiuvetă și contra-sobă.
Pentru astfel de bucătari, gratarul insulei este modul lor secundar de suprapunere de gătit; soba primară este situată în zona perimetrului blatului.
Pentru blaturi sau sobe de pe insulă, trebuie să fie ridicate linii electrice sau gazoase de pe podea, prin spațiul de accesare a crawelor (sau prin placa de beton, în funcție de locuința dvs.).05 din 05
Max Out spațiul dvs. de stocare (poate fi principala virtute a insulei dvs.)
Fierbinte Orange Backsplash Placi de Bucătărie Repeated pe Insula. © Susan Jablon Insulele de bucătărie devin adesea în cele din urmă zone mai puțin gătite și mai multe depozite pentru chestii. Ciudat, dar adevărat: câteva picioare suplimentare necesare pentru a merge de la contoarele principale de gătit periferice la insulă sunt adesea prea multe. Este doar natura umană.
Dar insulele sunt minunate pentru a ține lucruri! Faceți tot ce este mai bun prin adăugarea de "spațiu inteligent" sub formă de sertare și spațiu de dulap rabatabil, în loc de caverne gigante, goale în care trebuie să stivuiți tigaia peste tigaie.
Insula din această fotografie (care prezintă țiglă de la Susan Jablon) are dulapuri și sertare de-a lungul întregii sale lungimi pe o parte.