Sărbătoarea Zilei Smigus-Dyngus

Vama și alimentele din Ziua Smigus-Dyngus

Ziua Smigus-Dyngus este o tradiție poloneză observată în Lunea Paștelui sau în Luna Pastelui Lane ( Lany Poniedzialek ) atunci când băieții duc fetele cu apă și își schimbă picioarele cu salcii de păsărică. Este sărbătoarea tradițională la sfârșitul sezonului de Paști și restricțiile dietetice ale sezonului. Ea are în centrul său ritualul păgânesc de primăvară de turnare a apei și de a se schimba cu sălcii ca un mijloc de curățare, purificare, fertilitate și de a face lucrurile potrivite cu dingen - zeul naturii.

De asemenea, comemorează convertirea Poloniei la creștinism și botezul prințului Mieszko în 966 d.Hr.

"Smigus" se referă la aspectul de drenare și de comutare al sărbătorii, iar dyngus se referă la glumele care se joacă. Au fost odată două obiceiuri separate, dar la un moment dat în istorie, ele au fuzionat în smigus-dyngus (pronunțat SHMEE-gooss DIN-gooss).

Alimente pentru Ziua Smigus-Dyngus din SUA

Ubiquitous Smigus-Dyngus Casserole este o adăugare americană a zilei și o cerință de a sărbători în mod corespunzător mândria poloneză din SUA Se face cu cârnați afumați și varză de porumb - în mod tradițional resturile de la cina de Paște. Nu trebuie să așteptați rămășițele de Paști. Caserola este un fel de mâncare rapidă rapidă sau oțel în orice moment al anului. De obicei, caserola este însoțită de bere.

Alte alimente preferate în această zi includ kielbasa, pierogies, golabki (burrito învelit în varză), krupni (lichior de miere polonez), bigos (o tocană poloneză) și vodcă.

Vamale moderne

Deși inițial băieții au alungat fetele, În ultimii ani, turnaboutul este jocul fair-play. Fetele au luat-o în bătaia și comutarea băieților în represalii, dar de obicei în ziua următoare - Marțea Paștelui. Sărbătorile Smigus-Dyngus sunt încă populare în orașele și zonele rurale din Polonia. Smigus-Dyngus este observat în unele comunități americane, cel mai important fiind Buffalo, New York, care deține cea mai mare sărbătoare a Zilei Smigus-Dyngus din Statele Unite, urmată îndeaproape de South Bend, Indiana, Chicago, Cleveland și Hamtramck, Michigan au populații polone-americane mari.

Activitățile americane în comunitățile polone-americane includ, de regulă, parade Smigus-Dyngus Day, trupe de polcă, îmbrăcăminte roșie și albă, sălcii de păsărică, apă, alimente poloneze și bere și încununarea domnișoarei Dyngus.