Multe moduri de utilizare a brusturelui
Burduful este una dintre ierburile pe care oamenii sunt surprinse are atat de mult de oferit. Cunoscută ca o buruiană comună aici, în America, în bucătăria asiatică, brusturele (rădăcina Gobo) este un lucru obișnuit. Burduțul este cunoscut ca un produs medicamentos; ceea ce înseamnă că hrănește organismul și oferă o sănătate nutritivă profundă corpului, în special ficatului și tractului urinar și a pielii.
Nume latin:
Arctium lappa
Denumirea comună:
Brusture, Gobo
Utilizarea brusture pentru scopuri de sănătate
Puteți folosi, de asemenea, brusture pentru probleme de piele, atât din interior cât și aplicate direct pe suprafața pielii.
Este, de asemenea, o plantă sigură de a ingera cu unele cunoștințe. Ca legume radicale, este un plus minunat pentru dieta pentru toate vârstele. Ca o cămară, este, de asemenea, sigur pentru oricine are o vechime suficientă pentru a înțelege ce se face cu ei și poate indica dacă aplicația devine prea caldă sau incomodă. Ca tinctură sau decoct, se remarcă de Herbalistul Richo Cech că brusturea funcționează puțin mai puternic și ar trebui combinată cu o planta diuretică, cum ar fi păpădia, pentru a muta toxinele în urină și nu pe piele. Tinctura de semințe de brusture nu ar trebui să fie utilizată de plante medicinale de origine datorită eficienței sale puternice.
Cultivarea brusturelor
Burduful este o plantă frecvent găsită. Acesta este adesea observat de-a lungul căilor navigabile și de obicei în zone parțiale sau umbrite. Burduful crește cel mai bine în soluri alcaline, dar acest lucru nu este necesar pentru cultivare. Ușor crescut din semințe, brusturele este o plantă bienală, care este semănată direct în grădină, la începutul primăverii.
Stratificarea ajută la germinare, dar trebuie să țineți cont de faptul că brusturele are o rată de germinare incredibil de mare, deci, dacă nu aveți puține semințe prețioase, stratificarea nu este necesară.
Pentru cel mai mic număr de probleme, este mai bine să crească brusture într-o zonă în care se poate auto-sămânța liber. Acest lucru va asigura culturi nesfârșite de semințe și rădăcini pentru anii următori.
Din moment ce crește atât de bine într-o zonă umbroasă, dacă aveți un copac mare pe marginea peisajului dvs., de multe ori acesta este locul perfect pentru plantarea culturii de brusture.
Recoltarea brusturelui
Burduful a fost considerat de mult timp o legumă în bucătăria asiatică. Cunoscută sub numele de Gobo, este posibil să fi văzut rădăcina în băcănicii dvs. locale și nici măcar nu știu că era ceea ce noi, americanii, considerăm o buruiană comună.
Burduful este o bienală, ceea ce înseamnă că crește de doi ani. Plantele din primul an oferă rădăcinile. Semințele sunt recoltate în toamna anului al doilea. Ele sunt cuprinse în brasurile familiare pe care le recunoaștem cu toții. Acestea sunt cele pe care animalele de companie le-au adus, din păcate, acasă încâlcit în blană.
Rădăcina de brusture este recoltată în primul an. Acest lucru este cel mai bine făcut după umiditate a fost aplicat pe sol, ca brusture are un fund foarte adânc, de mare. Acest taproot trebuie să fie săpat cu o furculiță sau o furculiță de grădină. Nu încercați să trageți rădăcina, de obicei, aceasta va rupe în parte în jos rădăcină, și veți fi lăsat cu un stub. Este agravantă și face recoltarea neplăcută.
Ambele semințe și rădăcini pot fi uscate pentru depozitare. Spălați rădăcinile foarte bine pentru a îndepărta murdăria sau nisipul liber înainte de uscare. Rădăcinile trebuie, de asemenea, tăiate sau tăiate înaintea uscării, deoarece acestea devin stâncoase o dată uscate.
Semințele ar trebui să fie îndepărtate de pe stratul lor exterior și apoi uscate înainte de depozitare. Uită-le bine pentru insecte ascunse. Nu utilizați bavuri de anul doi, deoarece probabil vor conține niște insecte. unele insecte.
Frunzele proaspete de brusture (fie primul sau al doilea an) pot fi usor aburite si apoi aplicate ca o capsula pentru a extrage infectia si vindeca viteza.
depozitarea
Pentru a stoca brusture, rădăcina proaspătă este pur și simplu frigorificată sau mărunțită pentru un aliment hrănit. Rădăcinile pot fi decojite și prăjite cu toate legumele căzute, iar gobo-ul murat este delicios ca un condiment. Îmi place să combină gobo cu cartofii mei și apoi să amestec totul împreună. Rădăcinile adaugă un gust care este plăcut.
Buretele este, de asemenea, făcut în tincturi, infuzii, salve și balsamuri, și uleiuri infuzate. Din păcate utile, această plante este ușor de cultivat și de depozitat.