Ultimul meniu de gătit și lista de verificare a părții

01 din 09

Iată ce se pregătește

Ce modalitate mai bună de a vă bucura de vară decât de a planifica o petrecere cu prietenii, familia și mâncarea? În acest an, am tras împreună tot ce aveți nevoie pentru a vă găzdui cea mai memorabilă petrecere de grătar vreodată, în meniul Ultimate Cook-Out și Lista de verificare a partidului. Am luat presupunerile din planificarea petrecerilor, cu o cronologie ușor de urmărit, care vă va ține organizată și pe drumul cel bun până în ziua petrecerii. Când vine vorba de planificarea meniurilor, acesta este și locul dvs. unic pentru găzduirea unei adunări de vară fabuloase, cu rețete gustoase, sezoniere care vor satisface și vor satisface iubitorii de carne și vegetarieni. Nu numai că vă veți simți mai puțin stresat în legătură cu aruncarea unei petreceri după ce ați citit această listă de verificare, dar veți avea tot ce aveți nevoie pentru a arunca o petrecere de vară câștigătoare, pe care familia și prietenii dvs. vă vor cere să o repetați anul viitor!

02 din 09

Cronologia: lista de preparare a părților dvs. de gătit

Acest plan de partid la îndemână vă va ajuta să rămâneți organizați și să faceți totul necesar pentru a arunca o petrecere reușită. Am creat această cronologie de planificare a petrecerilor bazată pe meniul de gătit care urmează, deci asigurați-vă că actualizați lista de verificare dacă schimbați orice elemente de meniu. Ori de câte ori am indicat produse alimentare care pot fi pregătite înainte de petrecere (cum ar fi marinate sau salate), veți găsi link-uri către toate rețetele din secțiunea noastră Ultimate Cook-out Meniu, de mai jos.

Despre o săptămână Înainte de gătit:

• Trimiteți invitații prin e - mail (sau apelați-i pe oameni)
• Verificați dacă aveți suficient propan (sau cărbuni) pentru grătar
• Dacă prietenii și familia vor participa, văd dacă pot ajuta (de exemplu, cu pregătirea petrecerii, servirea băuturilor sau aducerea desertului)

Câteva zile înainte de petrecerea de gătit:

• Verificați dulapurile pentru a servi platouri și ustensile
• Faceți o listă de cumpărături pentru alimente și consumabile de petrecere *
• Curățați grătarul, dacă este necesar

* Câteva lucruri pe care veți dori să le aveți la dispoziție pentru petrecerea dvs. includ plăci de hârtie / plastic și tacâmuri, cupe de deschidere / tirbuș de sticlă, șervețele, prosoape de hârtie, folie de plastic, stofă, scobitori și saci de gunoi.

Ziua Înainte de gătit:

• Faceți cumpărăturile cu băcănicii
• Stocați-vă pe gheață pentru băuturi
• Pregătiți marinatele pentru kebaburile de carne de vită și de legume și sosul pentru coapsele de pui
• Coaceți brânzeturile

Ziua partidului:

• Decorați zonele de petrecere
• Creați o masă tip bufet / băuturi (pentru a permite oaspeților să se ajute singuri)
• Stabiliți-vă instrumentele pentru BBQ
• Pregătiți taco dip, salată de cartofi, salată cole și salsa
• Adăugați carnea în marinate și păstrați-o la frigider câteva ore înainte de petrecere
• Preparați preparate alimentare de ultim moment

03 din 09

Aperitivele și gustările

Gustările sunt o necesitate la fiecare petrecere de gătit, dar nu trebuie să fie complicate pentru a vă face pe oaspeții dvs. fericiți. O băutură mexicană clasică, plină de culoare și unele chipsuri de tortilla cumpărate de magazin, plus o plită ușoară de legume tăiate, biscuiți și brânzeturi, sunt alegeri perfecte atât pentru adulți, cât și pentru copiii care doresc să pescuiască gustări la petrecerea de gătit .

Strat de Taco Dip

Această rețetă de petrecere inspirată de mexicană este un aperitiv de bun venit la orice petrecere de gătit, însoțită de chipsuri crocante de tortilla pentru scufundări. Toate ingredientele taco preferate se combină pentru a crea o scufundare plină de băuturi, care arată grozav pe o masă de bufet. Pentru o prezentare atrăgătoare, suprapuneți straturile diferitelor ingrediente (brânză tocată, verdeț verde lămurit, fasole netedă, prăjitură salsa, roșii suculente roșii, avocado cremos și smântână), pentru a arăta toate culorile și texturile diferite .

04 din 09

Carnea

Ce ar face o petrecere de gătit fără vase de carne care umple aerul cu aroma delicioasă a gătitului lor și îi satisface pe oaspeții flămânzi? Iată mâncărurile noastre preferate din carne pentru a vă servi la petrecerea dvs. de BBQ.

Toate Burgersul american

Suntem de părere că nu puteți arunca petrecerea de ultimă oră fără un burger cu adevărat mare, american, iar această rețetă umedă și delicată de hamburger se potrivește perfect cu factura. Nu este mai bună decît carnea de vită subțire, bine pregătită, gătită pe grătar și servită pe chifle de sandviș prăjite cu brânză americană topită și alte topuri tradiționale de burger.

Carne de vită din Hawaii Teriyaki Kebabs

Această rețetă super-gustoasă Hawaiian Beef Teriyaki Kebabs este o metodă destul de ieftină de a servi friptura pentru a pregăti oaspeții de petrecere, ceea ce face o masă aromatizantă și satisfăcătoare. Fruțul de ananas adaugă zing în plus la bucăți de carne de vită care sunt marinate înainte de a fi prajite într-un sos delicios, făcut din suc de ananas, sos de soia, zahăr brun, usturoi, ulei de susan, piper negru și ghimbir.

BBQ Coapse de pui

Puiul este o opțiune excelentă de meniu pe care o aveți la un grătar, iar această rețetă simplificată de pui, inspirată de cele mai bune concursuri de grătar, vă va bucura cu siguranță de oaspeții dvs. de petreceri. Sucurile de pui aromate sunt suflate într-un sos ușor de grătar, preparat în prealabil, pentru un fel de mâncare friabilă la grătar, care se împerechează perfect cu salata de cartofi și colaj.

05 din 09

Vasele laterale

Aceste feluri de mâncare pot fi amestecate și potrivite cu carnea la grătar din meniu. Permiteți oaspeților să se servească dintr-o masă de tip bufet, să-și creeze propriile plăci de petreceri personalizate.

Kebaburi de legume la grătar

Vegetarienii la petrecerea de gătit și toți oaspeții care se bucură de gustul proaspăt și gustos de fripturi de legume la grătar se vor bucura de acest fel de mâncare gustoasă, pregătită și gătită pe frigarui. Marinate într-un amestec ușor, de casă Dijon-ierburi, aceste colorate kebaburi de legume izbucnesc cu aromă. Utilizați ca o farfurie pentru burgeri la grătar și pui sau pur și simplu serviți de la sine.

Porumb proaspăt la grătar

Porumbul proaspăt, gătit la grătar este o petrecere preferată americană și un mod minunat de a scoate în evidență dulceața și aroma acestei legume. Este nevoie de aproximativ 15 minute pentru a grata proaspete cuburi de porumb în coaja lor pe BBQ.

Salata de cartofi cu salata cu bacon

O salată mare de cartofi este o necesitate la orice petrecere de vară cu BBQ. Această salată de cartof frumos condimentată folosește cartofi roșii colorați, pentru un aspect minunat pe masa de bufet. Reteta traditionala de salata de cartofi devine o imbogatire imensa a gustului, cu adaugarea de slanina savuroasa, maruntita tocata, mararita, ceapa, telina si patrunjelul. Totul se amestecă frumos într-o panglică cremoasă, drăgălășoară de maioneză, care este foarte ușor de pregătit.

Coleslaw Salată

Coleslaw este o salată de petreceri tradițională, care își dezvoltă aromele în timp, făcându-l un fel de mâncare ideală. Această rețetă delicioasă și atrăgătoare, realizată cu o combinație de varză plină de culoare purpurie și verde, poate fi pregătită cu o zi înainte de petrecere și a fost scoasă din frigider la timpul de servire. Un vas grozav, simplu, care adaugă textura și prospețimea la mesele dvs. BBQ.

06 din 09

Condimentele

Veți dori să aveți o bună ofertă de condimente tradiționale de gătit și hamburger toppings de mână la petrecerea dvs. pentru oaspeți să se bucure. Stocați mesele de petrecere cu elementele de bază - ketchup, muștar, gust, maioneză, murături, ceapă, felii de roșii, felii de brânză americană și salată verde. Apoi, oferiți oaspeților dvs. ceva de răpit prin prepararea unui castron mare de salsa de casă. Avem o versiune incredibilă pe bază de piersic, pentru a încerca mai jos, care are gust delicios și adaugă ceva extra-special la felurile de carne de vită și de pui la grătar.

Piersica Salsa cu var și miere

Puteți să vă bateți cu ușurință această salsă piersică savuroasă, dulce și savuroasă în ziua petrecerii dvs., dar vă sugerăm să o pregătiți o zi înainte, pentru a oferi aromei legată de fructe și legume tocate pentru a se amesteca și a se dezvolta. Aromatizată cu ceapă roșie, cilantru proaspăt, ardei crocani și un mic usturoi, această rețetă gustoasă de salsa face o completare excelentă la pui și legume la grătar. Puteți servi, de asemenea, pe partea de sus a felii de pâine la grătar pentru un aperitiv dulce, tangios bruschetta.

07 din 09

Deserturile

Deserturile pentru petreceri de mâncare nu trebuie să fie plăcute. Ați putea să scăpați cu ușurință de servirea înghețată și a platourilor de fructe proaspete cumpărate de la magazin. Cu toate acestea, pentru ultimul meniu de petrecere a gătitului, luați în considerare aceste mâncăruri simple, mulțumitoare, care sunt delicioase pe cont propriu, sau servite alături de un pahar de înghețată de vanilie.

Ușor de ciocolată Fudge Brownies

Bogate, cremoase și decadente, aceste ciocolată perfectă, de ciocolată, sunt făcute cu doar o mână de ingrediente. Veți obține o reputație de mare brutar atunci când veți servi aceste delicatețe delicate de ciocolată ușoară la petrecerea de gătit-out.

08 din 09

Bauturile

Cunoașteți oaspeții dvs. de petrecere cel mai bine, astfel încât să puteți adapta băuturile la gusturile lor. Ca o regulă generală, este întotdeauna o idee bună să alegeți o selecție de alegeri non-alcoolice și băuturi alcoolice la o bucătărie. Aveți posibilitatea să alegeți să vă mențineți baza de băuturi de bază cu băuturi răcoritoare îmbuteliate, plus răcitoare de bere și vin. (Pur și simplu puneți un coș de gheață sau găleată cu gheață și lăsați oaspeții să se servească în timpul petrecerii). Sau, dacă doriți o prezentare drăguță pentru masa dvs. de bufet, de ce să nu amestecați un ulcior de sangrie delicioasă, fructuoasă și răcoritoare pe bază de vin? Avem o rețetă excelentă și ușoară de vin alb, care vă poate servi ca o băutură delicioasă și răcoritoare pentru oaspeții dvs. care se bucură de vin.

Reteta albă de vin Sangria

Sangria este ușor de pregătit și de băut, și face un afișaj destul de bun pentru masa dvs. de bufet, într-un pitcher clar. Cei care iubesc vinul alb se vor bucura de această rețetă de sangrie, ușor de făcut, infuzată cu arome proaspete, de vară din citrice, mere și fructe tropicale.

09 din 09

Cuvântul final

În ziua întâlnirii, țineți cont de sfatul celor mai buni planificatori de petreceri - că, dacă sunteți relaxați și fericiți ca gazda / gazda, oaspeții dvs. vor urma conducerea dvs. Aceasta înseamnă că, dacă se simte ceva prea complicat sau greu de tras, vă recomandăm să-l zgâriați complet și să înlocuiți ceva mai simplu. Familia și prietenii dvs. nu vor avea grijă dacă deserturile sunt cumpărate de magazin sau de casă, de exemplu, atâta timp cât le serviți cu un zâmbet (și există multe de făcut). Vara fericita si petrecerea minunata!