Aparatele de bucătărie mici, cum ar fi cuptoarele pentru prăjituri, procesoarele de bucătărie și storcatorii, pot economisi timp și energie în bucătărie. Și știm cu toții că o mașină de cafea este practic o necesitate pentru o gospodărie cu cofeină.
Aruncați o privire în jurul bucătăriei - sunt toate aparatele cu adevărat curate și fără bacterii? Aproape fiecare aparat mic are un anumit tip de panou de control sau un mâner care este atins de fiecare dată când este folosit, lăsând corpul și solurile bacteriene precum Salmonella, Listeria, E. coli, plus mucegai și drojdie. Și ce se întâmplă în interiorul aparatului unde sunt procesate alimentele și băuturile? Orice din aceste organisme poate provoca tulburări digestive sau mai rău.
01 din 07
Cafea sau Espresso Maker
Indiferent dacă utilizați o mașină de cafea cu picături, o presă franceză, un aparat de cafea espresso sau un aparat de cafea unică, acesta trebuie curățat în mod regulat atât pentru o cafea bună și pentru a preveni creșterea bacteriilor. Filtrele de cafea combină umezeala și căldura, terenurile de reproducere perfecte pentru bacterii și creșterea mucegaiului.
Pentru cea mai bună degustare (și cea mai sigură) cafea, toate părțile detașabile ale aparatului de cafea trebuie îndepărtate după fiecare utilizare pentru a curăța murdăria de cafea și uleiurile. Piesele pot fi spălate cu apă caldă, cu săpun sau așezate în suportul superior al mașinii de spălat vase. Goliți rezervoarele de apă și tăvile de picurare și faceți o clipă pentru a șterge partea exterioară a aparatului și a încălzi plăcile cu o cârpă umedă curată.
Capacul rezervorului trebuie lăsat deschis între fiecare utilizare, astfel încât zona să se usuce complet.
Dacă nu utilizați apă distilată de fiecare dată, eventual mineralele din apa de la robinet se pot acumula în mașină. Curățarea acestor persoane este simplă. Pur și simplu umpleți rezervorul cu oțeturi albe din oțel alb și apă distilată. Lăsați soluția să stea în mașina de cafea timp de cel puțin 30 de minute - o oră este mai bună - și apoi executați un ciclu de preparare.
Apoi, rulați două cicluri complete de preparare cu apă distilată și veți avea o mașină de cafea curată, care este gata să facă o cafea minunată.
02 din 07
Blender, Procesor de Bucătărie sau Juicer
Dacă ați folosit vreodată un blender, un procesor de bucătărie sau un storcător, știți totul despre stropirile de alimente și lichide care pot merge peste tot, mai ales dacă uitați să utilizați capacul. Din fericire, aceste aparate sunt ușor de curățat deoarece pot face cea mai mare parte a muncii.
După fiecare utilizare, clătiți blenderul sau paharul de sucuri cu apă curată. Apoi umpleți jumătate plin cu apă caldă și o picătură sau două lichid de spălat vase. Dă-i tot un vârtej timp de 15 până la 30 de secunde. Se toarnă soluția peste capac atunci când goliți ceașcă în chiuvetă.
În cele din urmă, dezasamblați lamele și părțile capacului aparatului. Clătiți bine în apă fierbinte și lăsați-le să se usuce complet înainte de reasamblare. În cele din urmă, deconectați mașina și ștergeți partea exterioară a bazei cu o cârpă curată. Pentru spațiile greu accesibile între butoane sau butoane, utilizați o periuță de dinți curată, moale, îmbibată într-o soluție de apă caldă și o picătură de lichid de spălat vase pentru a îndepărta particulele. Ștergeți cu o cârpă curată, înmuiată în apă curată și lăsați-o să se usuce la aer.
03 din 07
Grill sau Panini Press
O parte din atracția unui grătar electric sau a unei panini este suprafața de fixare. Asadar curatarea corecta nu numai ca va preveni contaminarea transversala a bacteriilor alimentare; dar va păstra finisajul pentru anii următori.
Imediat dupa utilizare, deconectati aparatul. Umeziți mai multe prosoape de hârtie și folosiți clești metalici pentru a le ține în timp ce ștergeți grătarul fierbinte sau apăsați pentru a slăbi particulele de alimente. Când aparatul este complet rece, amestecați o ceașcă de apă caldă cu o picătură sau două lichide de spălat vase pentru a umezi o cârpă curată și moale. Utilizați cârpa pentru a șterge întreaga suprafață de gătit și orice suprafață exterioară. Dacă există un acumulator excesiv de grăsime, utilizați o periuță de dinți curată pentru a ajunge în crevuri. NICIODATĂ nu folosiți niciodată un tampon de curățat sau un instrument ascuțit pe suprafața de fixare. Clătiți cu o altă cârpă înmuiată în apă curată, apoi uscați cu o cârpă moale.
Pentru grătare sau prese cu plăci detașabile și tăvile de picurare, spălați-le cu apă caldă, cu săpun sau în mașina de spălat vase, dacă este recomandată de producător.
04 din 07
Cuptor cu microunde
Strideri se întâmplă. Cel mai simplu mod de a curăța interiorul unui cuptor cu microunde este să-l lași să facă lucrul. Umpleți un recipient în condiții de siguranță pentru microunde cu cel puțin o cană de apă. Procesați până când apa se răcește; apoi opriți cuptorul cu microunde. Țineți ușa închisă timp de cel puțin 15 minute. Aburul va slăbi particulele de alimente și le va face mai ușor să ștergeți fără a fi nevoie de frecare.
Pentru a finaliza lucrarea, utilizați o cârpă moale înmuiată într-o parte oțet alb, distilat și o parte apă caldă și ștergeți toate suprafețele interioare. Spălați mână sau puneți placa turnantă, dacă aveți una, în mașina de spălat vase. Ștergeți mânerele și tastatura din exterior cu un șervețel dezinfectant pentru a elimina bacteriile.
05 din 07
Stand sau mixer portabil
Un mixer portabil sau de stand este aproape esențial dacă pregătiți adesea alimente. Pericolul apare dacă particulele de hrană sunt prinse în lamele sau bețele. Puteți umple un castron cu apă caldă și o picătură sau două lichide de spălat vase și porniți mixerul timp de 15 secunde pentru a slăbi alimentele. Dar cel mai sigur mod de a curăța mixerele este să dezasamblați și să spălați componentele neelectrice în apă caldă cu săpun sau să le puneți - așa cum recomandă producătorul - în mașina de spălat vase.
În cele din urmă, deconectați aparatul și ștergeți exteriorul cu o cârpă înmuiată în apă caldă cu săpun. Clătiți cu o cârpă înmuiată în apă curată și uscați cu o cârpă moale. Luați acea periuță de dinți moale pentru a ajunge între butoanele sau crăpăturile care necesită o atenție deosebită. Un loc special pentru a verifica reziduurile acumulate este fantele de ventilație ale motorului. Trebuie să fie clare pentru a preveni supraîncălzirea.
06 din 07
Prăjitor de pâine sau toaster
Grăsimile și grăsimea construită pot provoca incendii; deci este important să curățați frecvent cuptoarele cu toaster și să prăjiți prăjitorii de pâine.
După fiecare utilizare, deconectați aparatele și deschideți ușile capcanei sau agitați-le cu capul în jos peste chiuvetă sau coș de gunoi pentru a elimina miezurile libere. Pentru cuptoarele cu toaster, spălați tava detașabilă sau suportul de prăjit în apă caldă cu săpun, clătiți și uscați la aer după fiecare utilizare.
Cel puțin săptămânal, deconectați aparatul și utilizați o cârpă moale înmuiată în apă fierbinte și săpun pentru a șterge interiorul și exteriorul evitând elementele de încălzire. Utilizați o periuță de dinți curată pentru a ajunge la crăpăturile strânse. Clătiți cu o cârpă înmuiată în apă curată și lăsați-o să se usuce la aer cu cel puțin 10 minute înainte de utilizare.
07 din 07
Electric Can Opener
Multe aparate de deschidere a cărnii electrice au o lamă care atinge frecvent conținutul cutiei. Contaminarea încrucișată este întotdeauna un pericol, astfel încât curățarea după fiecare utilizare este cea mai bună. Deconectați aparatul și utilizați o cârpă curată, înmuiată în apă caldă cu săpun, pentru a șterge lama și carcasa. NICIODATĂ nu scufundați întreg aparatul în apă.
La fiecare câteva luni, scoateți mecanismul de tăiere și spălați-l în apă fierbinte cu săpun. Utilizați o periuță de dinți pentru a îndepărta particulele de alimente din crăpăturile strânse. Clătiți și uscați la aer complet înainte de reasamblare.