01 din 07
Cultivarea cartofilor în containere
Fotografie © Kerry Michaels Un cartof spaniol care tocmai a fost săpat în sol este un tratament uimitor, iar cartofii sunt ușor de cultivat organic în recipiente. Ca roșiile , gustul și textura cartofilor proaspeți sunt foarte diferiți de cei pe care îi cumpărați din magazin. Prin cultivarea propriului dvs., aveți, de asemenea, posibilitatea de a planta soiuri neobișnuite greu de găsit.
Pro și contra de cartofi de containere
Există mai multe avantaje pentru cultivarea cartofilor în recipiente, mai degrabă decât în sol. Șeful lor este că este mai ușor să protejezi plantele de creaturile care le place să le mănânce. În plus, nu trebuie să găsiți spațiu suplimentar în grădină sau vă faceți griji prea multe despre buruieni.
Cartofii de carton sunt, de asemenea, un proiect foarte distractiv de a face cu copiii . Plantele cresc uimitor de repede și produc o mare randament pentru spațiul necesar. În plus, majoritatea copiilor se bucură oricum de consumul de cartofi și îi vor iubi pe cei care se dezvoltă chiar mai mult.
Singurul dezavantaj real al cartofilor în creștere în recipiente este că trebuie să fiți mai vigilenți cu privire la udare . Este foarte important să păstrați solul umed: nu umed, ci umed. Dacă verificați adesea umiditatea solului și adâncimea apei, ar trebui să aveți o recoltă mare de cartofi.
02 din 07
Materialele de grădinărit de care aveți nevoie
Foto © Kerry Michaels Pentru a crește cartofii în recipiente, veți avea nevoie de câteva lucruri:
- Cartofi de sămânță
- recipient
- Pământ de sol
- Îngrăşământ
- Soare și apă
Cartofii de semințe
Puteți să crească cartofi din cartofi "sămânță". Acești cartofi nu au fost pulverizați pentru a opri semințele de germinare, deci sunt pregătiți pentru o creștere nouă. Cartofi de semințe sunt disponibile din pepiniere sau de specialitate, cultivatori organici, cum ar fi Wood Prairie Farm, care are o mare varietate de soiuri interesante.
Puteți, de asemenea, să crească cartofi din cartofi organici din magazin. Acestea nu ar fi trebuit să fie pulverizate și pur și simplu trebuie să le lăsați să germineze într-un loc răcoros și întunecat.
Containerul
Este posibil să crească cartofii în orice recipient mare, de la vase mari sau recipiente pepiniere până la cutii mari de gunoi. Chiar și saci de gunoi sau stive de anvelope vor face, deși trebuie să fii prudent în legătură cu acestea, deoarece ele pot deveni foarte fierbinți la soare. De asemenea, juriul se află încă în legătură cu toxicitatea potențială a unor materiale plastice și a cauciucului, care ar putea curge în sol deoarece materialul se descompune.
O altă opțiune minunată este de a planta cartofi într-un "apartament cu cartofi". Este o cutie de casă creată cu scânduri de lemn pe care le construiți în timp ce plantele cresc și adăugați mai mult pământ. Aceasta este o tehnică ieftină de grădinărit verticale care va maximiza randamentul dvs. de cartofi și se poate face într-un spațiu foarte mic.
Indiferent ce folosiți pentru un recipient, asigurați-vă că acesta are un drenaj bun . Dacă nu vine cu drenaj, asigurați-vă că adăugați unele prin crearea de găuri în partea de jos.
Punetele inteligente sunt o opțiune fantastică și pentru cartofi. Aceste containere de cultivare sunt ușoare, ecologice și sunt fabricate din țesături, astfel că cartofii devin aer în timp ce cresc. De asemenea, au un drenaj natural deosebit, asigurându-vă că cartofii nu vor sta niciodată în apă și nu putrezesc.
Solul înfloritor
Folosiți un sol de înaltă calitate care se scurge rapid, mai ales dacă utilizați un recipient din plastic. Solurile ecologice sunt întotdeauna o alegere bună. Dacă utilizați o cutie inteligentă, puteți utiliza un sol de grădină amestecat cu compost.
Ingrasamantul
Se amestecă un îngrășământ organic , cu eliberare lentă în solul de ghiveci atunci când plantați cartofii. Pe măsură ce cartofii cresc, este o idee bună să utilizați un îngrășământ lichid diluat, cum ar fi emulsia de pește, la fiecare două săptămâni.
Soare și Apă
Cartofii nu vor crește fără soare și apă. Plasați recipientul acolo unde va primi cel puțin șase până la opt ore de soare pe zi.
Cartofii dvs. au nevoie, de asemenea, de apă consistentă și va trebui să fiți atenți la menținerea unui echilibru perfect. Doriți să păstrați solul umed, dar nu umed. Dacă solul este prea uscat, plantele vor muri; dacă este prea ud, cartofii vor putrezi. În cazul în care nivelul de umiditate este inconsistent, apusurile dvs. vor fi deformate.
Lucrul frumos despre containere este că puteți vedea vizibil când ați udat suficient de adânc. Pur și simplu urmăriți ca apa să se scurgă din fundul recipientului și veți ști că acestea au o cantitate suficientă de apă.
03 din 07
Adăugarea de sol și îngrășăminte
Foto © Kerry Michaels Acum că aveți toate consumabilele dvs., este timpul să vă plantați cartofii. Umpleți recipientul cu cel puțin patru până la șase centimetri de sol de ghiveci. Dacă solul dvs. nu include un îngrășământ, amestecați într-un îngrășământ cu eliberare lentă, conform indicațiilor de pe cutie.
Unul dintre avantajele folosirii unui îngrășământ organic este că este mult mai iertător dacă vărsați prea mult. Dacă utilizați prea mult îngrășământ convențional, acesta poate arde cu ușurință plantele.
04 din 07
Pregătirea cartofilor pentru cultivare
Foto © Kerry Michaels Există câteva teorii cu privire la pregătirea cartofilor pentru plantare și una nu este neapărat mai bună decât oricare alta.
Unii oameni așteaptă ca cartofii lor să crească și unii îi plantează doar. Apoi sunt cei care le taie cartofii și îi lasă să se "ceară", lăsându-i să stea câteva zile. Alții vor tăia cartofii chiar înainte de plantare. În cazul în care cartofii sunt mici, nu trebuie să le tăiați deloc și puteți să le plantați pur și simplu așa cum este.
Când vă tăiați cartofii, asigurați-vă că aveți cel puțin două ochi pe fiecare piesă. Se recomandă, de asemenea, ca fiecare piesă să fie de cel puțin două uncii. Mulți dintre noi nu au nici o idee cât de mari sunt două uncii și nu este nevoie să o cântăriți; doar foloseste cele mai bune presupuneri ale tale.
Plantele vor crește destul de mare, asigurați-vă că le dați o cameră de respirație. De exemplu, un container care are o lățime de aproximativ 20 de centimetri se poate ocupa de aproximativ patru cartofi mici. Este posibil să nu păreați prea mult când plantați, dar dimensiunea recoltei dvs. de cartofi vă va surprinde.
05 din 07
Acoperirea cartofilor cu sol
Foto © Kerry Michaels După ce ați plantat cartofii de sămânță, acoperiți-i cu câțiva centimetri de sol și compost. Nu vă faceți prea entuziasmați aici pentru că nu doriți să le plantați prea adânc. Unu până la patru centimetri este perfect și climatul mai rece, cu atât mai puțin solul pe care ar trebui să-l puneți pe partea de sus.
Apă cartofii dvs. recent plantați bine. Amintiți-vă că una dintre cheile pentru cartofi de creștere este păstrarea solului umed, nu umed. Acest lucru nu poate fi subliniat suficient.
Verificați recipientul cel puțin o dată pe zi. Pentru a verifica nivelul de umiditate, lipiți degetul cu cel puțin un centimetru în sol (sau până la cel de-al doilea articulație). Dacă se simte uscat, este timpul să ud. Dacă este foarte cald sau vânt, ar putea fi necesar să vă udă grădinile de cartofi mai mult de o dată pe zi.
Asigurați-vă că udați adânc așteptând până când apa se scurge în fund. Este contraproductiv să se aprovizioneze doar suprafața solului.
06 din 07
"Hilling" cartofii tăi în timp ce cresc
Foto © Kerry Michaels Odată ce plantele de cartofi au crescut cu aproximativ șase centimetri, trebuie să le "faceți". Acest lucru se face prin adăugarea a câțiva centimetri de amestec de sol și compost în jurul plantelor dvs. de cartofi. Aveți grijă să nu rupeți plantele în proces.
Veți acoperi și câteva dintre frunzele plantelor. Scopul este de a lăsa cel puțin două treimi din planta (cu frunzele sale) să se scurgă din sol.
Repetați procesul de îngroșare de câteva ori pe măsură ce plantele cresc. De asemenea, puteți opri o dată ce solul atinge partea superioară a recipientului. Plantele de cartofi cresc incredibil de repede, așa că păstrați-le un ochi și nu-i lăsați să meargă înainte de tine.
07 din 07
Recoltarea cartofilor tăi de origine
Foto © Kerry Michaels Puteți începe să recoltați cartofi oricând după ce plantele au înflorit. Îndepărtați-vă cu atenție în solul recipientului și trageți câteva cartofi la un moment dat.
Puteți aștepta, de asemenea, până când plantele se galben și mor înapoi și apoi recolta toate cartofii dintr-o dată. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este să răsturnați recipientul, să îl aruncați într-o roabă sau pe o prelată. Apoi, puteți să căutați liber prin sol pentru a găsi toate cartofii.
Puteți găsi câteva cartofi foarte mici, dar nu le apucați. Acestea pot fi unele dintre cele mai bune și mai dulci cartofi ale anului și sunt perfecte pentru a arunca întreg într-o tocană.
Gatiti cartofii imediat sau pastrati-le pentru o utilizare ulterioara. Pentru depozitare, începeți să curățați murdăria și lăsați-le să se usuce timp de câteva zile. Ele sunt cel mai bine depozitate în coșuri sau pungi de hârtie care le permit să respire.