Ghimbirul este un ingredient popular în gătitul de prăjit, și pentru multe remedii pe bază de plante de casă. Este ușor de găsit la cele mai multe magazine de bacanie, dar poate fi foarte costisitor de achiziționat. Dacă vă place să utilizați foarte des această plantă gustoasă, puteți afla că cultivarea ei înșiși vă va economisi bani și vă asigura că ghimbirul dvs. nu a fost tratat cu substanțe chimice nedorite.
Dacă creșteți orice plante în interior , atunci veți fi capabili să cultivați rădăcină de ghimbir cu succes.
În curând, veți căuta modalități de a utiliza toată rădăcina pe care o aveți!
- Ginger Beer Starter
- Ginger Cocktail de var
- Fă-ți propriul ghimbir cristalizat
Noțiuni de bază
Ghimbirul în creștere nu este diferit de creșterea unei alte plante medicinale. Trebuie să cumpărați cea mai bună rădăcină posibilă, o rădăcină de ghimbir proaspătă, fără piele, este cea mai bună. Nu folosiți unul care arată slab și scârțâit. Aceasta indică faptul că rădăcina a fost stocată prea mult timp și a devenit veche.
Îndepărtați rădăcina de ghimbir în apă caldă peste noapte. După înmuiere, folosiți un vas cu o mulțime de drenuri și umpleți-l cu pământ. Îmi place să-mi folosesc gunoi de viermi compostat amestecat cu sol de ghiveci pentru a planta ghimbir.
- Dezvoltați o grădină de plante interioară
- Cele mai bune plante medicinale pentru o grădină interioară de plante medicinale
- Cum să-ți faci propriul compost
Urmărind să crească
Tăiați rădăcina de ghimbir îmbibată în bucăți, permițând câteva lovituri pe bucată. Apăsați rădăcina de ghimbir de 2 până la 5 inci în sol și acoperiți ușor. Am acoperit cu suficientă sol de ghiveci, astfel încât rădăcina nu este ușor vizibilă, dar pot totuși să trag ușor solul pentru a verifica creșterea.
- Ginger - condimente grecești
- Cand vine vorba de ghimbir
- Plante pentru a luminia umbra - ghimbir european
Păstrarea rădăcină Ginger Happy
Țineți rădăcina de ghimbir în creștere fericită oferind mediul potrivit. Aceasta înseamnă o cantitate mare de umiditate în aer prin umplerea în mod regulat. Îmi place să-mi zgâriem planta cu ghimbir în fiecare zi. Menținerea unui program garantează faptul că ghimbirul nu se usucă niciodată, ceea ce îi va împiedica creșterea pentru totdeauna.
Solul trebuie să rămână umed, dar niciodată să nu se înmoaie. Rețineți că ghimbirul este bine drenat, pentru a evita putregaiul.
Un truc pentru a menține umiditatea mai mare și pentru a vă asigura că drenajul este să plasați oala pe o tavă de pietre mici. Țineți tava plină cu apă. În acest fel se evaporă întotdeauna și se adaugă umezeală direct în zona plantei. Având oală ridicată pe pietre, ghimbirul rămâne în apă.
Împreună cu umiditatea, ghimbirul îi place un mediu cald. Păstrați temperaturile interioare de cel puțin 75 de grade. Nu presupuneți că o fereastră însorită o va face și ea. Pentru a face lucrurile mai interesante, ghimbirul îi place și razele solare parțiale. Este posibil să trebuiască să vă optimizați zona de grădină interioară , pentru a se potrivi nevoilor speciale ale rădăcină de ghimbir.
- Temperaturi pentru grădinile interioare
- Grădinărit de containere
- Interiorscaping - Idei pentru grădinărit în interior
Recoltarea și consumul de rădăcini de ghimbir
Acum că ați crescut rădăcina de ghimbir, recoltați ceea ce doriți să folosiți, săpați un rizom și tăiați o bucată. Atâta timp cât replantați o altă piesă, puteți continua să aveți ghimbir proaspăt pentru anii următori.
Nu te opri acolo! Ghimbirul culinar nu este fantezist, dar alte soiuri de ghimbir fac flori uimitoare care miros fabuloase și au frunze pestrițe.
- Insecte care dăunează unei grădini de plante interioare
- Ghid pentru grădinărit interior de plante
- 5 cele mai bune plante medicinale pentru o grădină de plante medicinale
- Ceai de ghimbir
- Rețetă ghimbir tocată
- Soia Ginger Sos de Reteta
- Pui italian cu rețete de ghimbir