Mixer de mână - Definirea și utilizarea acestui instrument de bucătărie

Un mixer de mână portabil este un instrument de amestecare și de amestecare electric cu handheld care are două batere metalice detașabile și viteze variabile. Are, de asemenea, accesorii suplimentare, cum ar fi o măturică. Un mixer de mână este un bun de bază esențial pentru amestecare, amestecare, biciuire și bătaie.

Cum se utilizează mixerele

Gama de alimente care pot fi amestecate cu un mixer de mână este destul de extinsă și include elemente cum ar fi ouă, cremă de biciuire, aluat de clătite, glazură, prăjituri, pansamente pentru salată și multe altele.

Una dintre cele mai frecvente utilizări este pentru biciuirea cartofilor fierți. Este cel mai simplu mod de a face cartofi piure, folosind baterele standard de metal.

Băuturile sau alimentele cu o consistență mare pot fi dificil de amestecat cu un mixer de mână. Depinde de moliciunea alimentelor și de puterea mixerului. În acest caz, un mixer de stand mai puternic poate fi mai convenabil.

Rotatoarele non-electrice de batere de ou au fost esențiale de bucătărie decenii în urmă, dar odată ce au fost înlocuite cu versiunea electrică la începutul anilor 1900, majoritatea casinoului nu s-au uitat niciodată înapoi. Manerele portabile electrice sunt considerate mult mai eficiente decât baterele non-electrice rotative, au putere constantă, iar sarcina de amestecare necesită mult mai puțin timp și efort.

Acestea fiind spuse, baterele de ou rotative sunt încă disponibile astăzi și sunt destul de populare pentru a fi utilizate în rulote sau în zone îndepărtate unde nu există energie electrică. Multe gospodării au încă o băutură de ouă de epocă și o folosesc ocazional.

Mixere electrice manuale

Manerele electrice manuale sunt considerate foarte accesibile și de obicei cu amănuntul pentru mai puțin de 80 de dolari. De fapt, puteți cumpăra adesea un mixer de bună calitate pentru mai puțin de 50 de dolari. Cu excepția cazului în care există un avantaj de design, nu este necesar să plătiți mult pentru o unitate de bază, care ar include trei sau patru viteze și un set de batere.

Lucrurile care influențează prețul sunt numărul de viteze, putere și accesorii suplimentare.

Unele modele sunt dotate cu atașamente pentru șaibă, în timp ce altele oferă un design inovator cu compartiment de depozitare încorporat pentru șaibe și cablu. Folosite pentru ceea ce au fost proiectate, un mixer are o viață lungă.

Majoritatea bucătăriilor au un mixer electric (sau un batere), iar cei cu un mixer de stand pot fi reticenți în a-și da drumul modelului lor portabil. Asta pentru că, pentru mici sarcini de amestecare / amestecare, un model de mână este mai convenabil.

O batere electrică ar înlocui un contra-mixer? Probabil nu. Deși unele preparate alimentare pot fi completate cu un mixer sau un mixer, alte sarcini sunt mai bune cu un singur tip decât cu celălalt. De exemplu, este dificil să se amestece cartofii într-un blender și încercarea de a bate sau de a amesteca salata de salată cu un mixer portabil poate fi dezordonată.

Blender de mana

Apoi este un blender de mână să ia în considerare. Deși puteți alimenta cu ușurință alimentele într-un castron cu acest instrument portabil, sau o bucată de grăsime netedă într-o oală, acest tip de aparat are limitări. Nu există nici o îndoială că mixerele de mână au câștigat o reputație solidă ca un instrument esențial și practic de preparare a alimentelor pentru casă.

Alte aparate de bucătărie, cum ar fi o mână sau contra-mixer pentru cele mai multe, au un caracter suplimentar, deși nu toți locuitorii de case ar fi de acord.

Pentru unii, este o chestiune sau preferință și sarcina alimentară la îndemână.

În ceea ce privește îngrijirea, un mixer de bucătărie are batere de metal detașabile care pot fi de obicei curățate într-o mașină de spălat vase. Unitatea poate fi curățată cu ușurință, iar acest aparat este ușor de depozitat. Un mixer de mână face un cadou excelent pentru nunta de nuntă.

Citiți mai multe despre aparatele de amestecare și amestecare