Vesela din melamină este în cea mai mare parte vesela din plastic pe bază de substanțe chimice. Au fost foarte populare atunci când au fost introduse în anii 1950 și 1960, dar când Corelle® a sosit pe scena la începutul anilor 1970, melamina a dispărut în fundal.
În timp ce Corelle® este încă foarte dorit astăzi din cauza designului său subțire și a aspectului porțelan delicat, Melamine și-a redobândit din nou popularitatea anterioară și a luat mercantilul general prin furtună.
Este abundența și varietatea de culori și modele, precum și accesibilitatea acestor bucăți de plastic le fac o opțiune atrăgătoare.
Melamina prezintă un risc pentru sănătate și, deși poate fi minuscul și considerat acceptabil, se poate agrava dacă vasele nu sunt folosite în siguranță. Potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA), o substanță numită rășină melamină-formaldehidică este utilizată la fabricarea veselei de melamină, precum și a altor recipiente din plastic.
Potrivit FDA, testele de siguranță au fost efectuate de Fundația Consumatorilor din Taiwan pentru articole de masă fabricate în China și rezultatele au arătat că în timpul procesului de fabricație, un reziduu mic al compusului melaminic ar putea rămâne în vas și, în anumite condiții, ar putea migra lent la alimentele care intră în contact cu acesta.
FDA a efectuat propria evaluare a siguranței și a riscurilor și a concluzionat că tacamurile nu prezintă un risc pentru sănătate, dar recomandă îngrijire atunci când se utilizează.
Este melamina merita riscul?
FDA a concluzionat, din propria evaluare, că riscul de siguranță este foarte scăzut și în limite acceptabile, dar ei avertizează cu privire la utilizarea de vase de melamină. Se pare că există un risc mai mare atunci când este vorba de sugari și copii, care sunt mai sensibili decât adulții chiar și la cel mai mic reziduu chimic.
Indiferent dacă le cumpărați și le folosiți este, desigur, la latitudinea dvs., dar dacă faceți acest lucru, luați în considerare aceste sfaturi de siguranță:
- Nu folosiți tacamuri de melamină pentru sugari sau copii.
- Nu încălzi niciodată alimentele sau băuturile în melamină (riscul este mai mare atunci când este încălzit).
- Nu utilizați niciodată melamină în cuptorul cu microunde, cu excepția cazului în care este marcat în mod clar "siguranța în microunde".
- Alimentele acide măresc și riscul, mai ales atunci când sunt încălzite.
- Utilizarea de tacâmuri din melamină pentru a servi băuturi reci și alimente deget care au fost încălzite pe altceva sunt considerate bine în cadrul liniilor directoare privind siguranța.
- Tăvile pentru a transporta obiecte de servire și gustări reci nu trebuie să reprezinte o amenințare semnificativă.
Rețineți că standardele de siguranță variază considerabil în funcție de țară, iar aceste tipuri de feluri de mâncare sunt de obicei importate. Ceea ce este considerat "microunde" într-o țară nu poate fi în altul.