GreenPan Thermolon Ceramic Frypan non-Stick

Testul de origine al GreenPan Stockholm Thermolon Ceramic Non-Stick 11 "Frypan

Au trecut aproximativ cinci ani de când am revăzut acest fripan acoperit cu ceramică Thermolon și am fost foarte impresionat de rezultatele gătitului. Învelișul este într-adevăr foarte frumos să gătești, tigaia este încă ușor de curățat și de îngrijit, plus încă arată nou nou. De fapt, ne place atât de mult acest pan, sunt încântat să îmbunătățesc ratingul inițial de revizuire. Recomand produsele GreenPan. Sunt la fel de curios ca oricine altcineva când vine vorba de performanța GreenPan, așa că am fost prea dornici să-i testez friptura de 11 ".

descrierea produsului

Cum a fost efectuată fripa ceramică GreenPan Thermolon non-stick

Puteți observa la prima vedere că stratul de protecție anti-adeziv GreenPan Thermolon este un pas peste restul și se simte foarte frumos.

Mi-ar plăcea foarte mult să încerc acest fripan fără ulei, dar după ce am citit toate sfaturile GreenPan de îngrijire online, precum și specificațiile care vin cu tigaia, înțelepciunea a predominat. Am decis să-mi pun în practică propriile reguli de bază ale îngrijirii fără gripă și să folosesc puțin ulei de fiecare dată când l-am folosit.

Gătitul cu puțin ulei sau unt este recomandat de GreenPan, dar, din nefericire, acest lucru nu este la fel de evident când vizionați infomercialurile, ceea ce pare să sugereze că uleiul este opțional pentru aromă.

Experiența mi-a învățat că, deși unele acoperiri avansate cu unghiuri nu păreau bine la început fără folosirea uleiului de gătit, stratul de acoperire se uzează mult mai repede. Aș dori să păstrez frumusețea acestui pan, cât mai mult posibil.

Friptura GreenPan este o bucurie cu care se gătește. Se arata bine, caramelizeaza bine ceapa si curata frumos. Uleiat ușor, carne și alimente eliberate cu ușurință. În ceea ce privește ouăle, condițiile de pan au fost alunecoase și o urmărire a urmat; o mică practică necesară pentru a transforma ouăle peste. S-au alunecat fără a avea probleme. Exteriorul tăvii se curăță la fel de bine.

Performanța este minunată - fără puncte fierbinți și chiar gătit. Mărimea capacului de 11 cm oferă spațiu suficient pentru întâlniri familiale și pentru mese cu un singur fel de mâncare. Și este bine să știți că nu vă faceți griji cu privire la vaporii chimici atunci când această tigaie este încălzită.

Am folosit friptura pe o placă de gătit ceramică, dar este proiectată pentru utilizarea pe gaz, precum și pe aparatele de gătit cu inducție. Temperatura scăzută până la medie a fost utilizată în cea mai mare parte și numai scurte de căldură mai mare pentru a călca carne. Învelișul non-stick Thermolon este minunat să gătești.

Impresie totală

Îmi place performanța GreenPan și, în special, curățarea, care este foarte rapidă. În ceea ce privește notabilii "verzi", este frumos să știm că acest panou este PTFE și PFOA liber și au existat mai puține emisii în timpul procesului de fabricație.

Este, prin urmare, o alegere mai bună pentru cei care doresc produse verzi sau frypane și vase pentru gătit mai sigure.

Când vine vorba de manipulare, deși mânerul din oțel inoxidabil este confortabil, mi sa părut prea alunecos pentru o tigaie atât de grea; ar trebui să aibă cel puțin o inserție parțială anti-alunecare. În caz contrar, îmi place să gătesc cu acest fripan GreenPan.

În timpul unei luni de testare, acest pan a avut rezultate mai bune decât se aștepta atunci când vine vorba de gătit și nu a prezentat semne de alimente lipite sau alte probleme de acoperire, așa cum am citit în unele recenzii GreenPan. Când vine vorba de un stick, este grija care dictează cât durează acoperirea.

Indiferent de marcă, îngrijirea adecvată a gingiilor este crucială dacă doriți ca stratul să reziste. Aceasta include (dar nu se limitează la) utilizarea unui pic de ulei sau unt atunci când se gătește (fără spray-uri de ulei), spălarea mâinilor, mai degrabă decât spălarea vaselor și evitarea temperaturilor ridicate de căldură prelungite.

De asemenea, nu folosesc vase metalice sau ascuțite, dar prefer să folosesc instrumente din lemn, silicon sau plastic.

Aparatele de gătit GreenPan sunt puțin mai scumpe decât alte branduri, dar trebuie să vă gândiți la modul în care sunt construite tăvile - cu un interior superior și o bază de aluminiu greu pentru performanțe bune de gătit.

Recomand foarte des vasele GreenPan, dar vă așteptați să le acordați cea mai bună atenție dacă doriți să reziste stratul de acoperire Thermolon. Acestea fiind spuse, mă aștept ca acoperirea non-stick ceramică Thermolon să dureze mult mai mult decât cea tradițională . Și stocați-vă pe ustensilele potrivite pentru a fi utilizate cu vasele GreenPan și bakeware.

Dezvăluire: Eșantioanele de examinare au fost furnizate de producător. Pentru mai multe informații, consultați Politica noastră de etică.