O cultură de acoperire este o recoltă a unei plante specifice care este cultivată în primul rând în beneficiul solului, mai degrabă decât randamentul culturilor. Culturile de acoperire sunt utilizate în mod obișnuit pentru a suprima buruienile, a gestiona eroziunea solului, a ajuta la construirea și îmbunătățirea fertilității și calității solului și pentru a controla bolile și dăunătorii. Culturile de acoperire sunt de obicei ierburi sau leguminoase, dar pot fi compuse din alte plante verzi.
Acoperire Crop Benefits
Culturile de acoperire îmbunătățesc biodiversitatea prin creșterea diversității speciilor dintr-o anumită zonă.
De asemenea, acestea pot contribui la reducerea cantității de apă care se scurge de pe câmp, protejând căile navigabile și ecosistemele din aval de eroziune. Deoarece fiecare rădăcină a culturii de acoperire creează pori în sol, culturile acoperă ajuta apa să se filtreze adânc în pământ. Ca urmare, ele ajută la conservarea apei în mai multe moduri.
Culturile de acoperire pot ajuta la ruperea ciclurilor de boală prin reducerea cantității de boli bacteriene și fungice dintr-un sol. Dacă aveți un sol infestat, puteți planta o cultură de acoperire în acea zonă ca mijloc de eradicare a bolii.
Culturile de acoperire sunt denumite uneori "îngrășăminte verde" deoarece furnizează substanțe nutritive în sol, la fel ca gunoi de grajd. Ele sunt numite și "mulci vii" deoarece pot preveni eroziunea solului. Un mulci este un strat de material organic, cum ar fi resturile de culturi, lăsat pe suprafața solului pentru a preveni scurgerea apei și pentru a proteja solul de efectele dăunătoare ale precipitațiilor puternice.
Organice de grădinărit cu culturi de acoperire
Culturile de acoperire reprezintă o parte importantă a agriculturii durabile deoarece ele adaugă fertilitate solului fără îngrășăminte chimice prin fixarea biologică a azotului. Ele oferă, de asemenea, o modalitate naturală de reducere a compactării solului, de gestionare a umidității solului, de reducere a consumului total de energie și de furnizare a furajelor suplimentare pentru efectivele de animale.
Fermierii mici aleg să crească culturi specifice de acoperire pe baza nevoilor și obiectivelor lor și a cerințelor generale ale terenului pe care îl produc. Culturile de cultură cultivate în timpul verii sunt adesea folosite pentru a umple spațiul în timpul rotației culturilor, pentru a ajuta la modificarea solului sau pentru a suprima buruienile. Culturile de acoperire de iarnă ajută la menținerea solului în timpul iernii și asigură acoperirea solului. De asemenea, pot fixa nivelurile de azot din sol.
Plantarea după o cultură de acoperire
Odată ce cultura de acoperire este cultivată pe deplin sau dacă fermierul dorește să planteze într-o zonă are o recoltă de acoperire, tehnica convențională este de a cosi cultura de acoperire și a permite o uscare. După uscare, materia organică rămasă este, de obicei, crăpată în sol. Cu toate acestea, mulți agricultori progresivi în zonele predispuse la secetă sunt în favoarea unei metode care nu se face, în care reziduul din cultură este lăsat pe sol ca un strat de mulci.
Tipuri de culturi de acoperire
Iată câteva exemple de plante care s-au dovedit a fi culturi eficiente:
- Rye: De asemenea, cunoscut sub numele de secară de iarnă sau de secară de cereale, această recoltă acoperi este adesea folosit pentru a slăbi sol compact și suprimarea buruienilor.
- Hrișcă: Hrisca de creștere rapidă ajută la prevenirea eroziunii și a suprimării buruienilor.
- Trifoi : Trifoiul este excelent pentru fixarea azotului în sol, adăugând fertilitate.
- Sorghum : Această cultură hibridă acopere rapid, adaugă biomasă și suprimă buruienile.
- Vetch de păr: Vetchul adaugă azot și este o cultură bună pentru pestele nordic.