"Lumanarea" un ou este procesul de a ține o lumină sau o lumanare lângă ou pentru a vedea conținutul interior. Se folosește pentru a vedea dacă oul este fertil sau nu. Privind la culoarea, forma și opacitatea conținutului de ouă, poate ajuta un agricultor să stabilească dacă există o pui în interiorul sau nu.
De ce lumânare un ou?
Fermierii mici care încarcă ouăle pentru a acoperi puicuțele pentru efectivele lor de ouat în ferma lor vor trebui să lumineze periodic ouăle pentru a verifica dacă sunt fertilizate și cresc bine.
Ouăle nefertilizate, numite "yolkers", sau embrionii care au încetat să crească, numiți "quitters", vor putrezi, ardând incubatorul. De asemenea, pot exploda, contaminând celelalte ouă cu bacterii.
De asemenea, este util să verificați ouăle pentru a vedea cum progresează embrionii.
Dacă vindeți ouă în ferma mică , puteți lumânza ouăle pentru a determina prospețimea lor. În acest caz, veți folosi o lumină puternică, inspectați doar dimensiunea sacului de aer. Ouăle mai vechi au saculete de aer mai mari. Vânzarea numai a ouălor proaspete reprezintă o parte importantă a unei mici afaceri în domeniul ouălor , împreună cu curățarea, colectarea și depozitarea corespunzătoare a ouălor.
Cum să lumânare un ou
Veți avea nevoie de o lumină puternică pentru a vă uita la ouă, iar camera voastră va trebui să fie întunecată.
Porturile de aprovizionare cu carne de pui sau magazine de alimentare cu fructe vând dispozitive de aprindere a ouălor, dar puteți, Luați un bec de 60 wați și o cană de cafea. Faceți o gaură cu un diametru de un centimetru în partea de sus.
De asemenea, puteți lua o lanternă strălucitoare și acoperiți deschiderea cu o bucată de carton care are o gaură de diametru de un inch tăiată în mijloc.
Dispozitivele speciale de lumânare, cum ar fi Ovascope, pot face procesul de aprindere mult mai simplu și mai eficient din punct de vedere al timpului, mai ales atunci când omule o mulțime de ouă.
Ridicați cu ușurință una din ouă și țineți-o până la lumină, fără a privi direct la lumină. Țineți capătul cel mai mare al ouului pe lumină, întorcându-l încet. Priveste in interiorul oului pentru a observa embrionul din interior. Asigurați-vă că nu țineți oul de lumină prea mult, deoarece nu doriți ca embrionul să se încălzească prea mult.
După ce ați terminat de inspectat oul, plasați-l ușor în loc în incubator.
Evitați scoaterea ouălor din incubator timp de mai mult de douăzeci până la treizeci de minute.
Ce trebuie să căutați când lăsați un ou
Vedeți dacă puteți identifica următoarele părți ale ouălor:
- Sac de aer.
- Poori din coaja de ouă.
- Gălbenuş.
- Vasele sanguine și / sau un inel roșu în jurul gălbenușului.
- Embrionul însuși.
"Câștigătorii" sau fertilizați, embrioni în creștere, pot fi identificați de o rețea vizibilă de vase de sânge dacă sunteți în căutarea în prima săptămână sau în ziua a șaptea. După aceasta, puteți vedea ochiul, o umbră care indică corpul său, și poate chiar mișcare.
"Quitters", embrionii care nu mai cresc, vor arăta un inel roșu subțire în jurul gălbenușului. De asemenea, ele pot prezenta pete sau dungi din sânge, deși poate fi greu să le distingem de embrionii în creștere. Îndepărtați-le din incubator.
"Yolkers", ouăle care nu s-au fertilizat în mod corespunzător, nu vor arăta vase de sânge, nici un inel, nici pete în gălbenuș.
Îndepărtați-le din incubator și aruncați-le (nu sunt bune pentru mâncare).
Înregistrați-vă observațiile într-un notebook, numerotând fiecare ou.
Dacă nu sunteți sigur dacă un ou este câștigător sau nu, plasați-l în incubator, dar notați numărul, astfel încât să îl puteți verifica din nou.
Când să-ți luminezi ouăle
Este o idee bună să vă luminați ouăle înainte să le plasați chiar în incubator. Acest lucru vă va oferi o linie de bază pentru a compara când vă uitați mai târziu. De asemenea, puteți verifica în acest moment crăpăturile din coaja de ouă, care pot permite bacteriilor din interior care ar putea contamina embrionul și ar putea afecta dezvoltarea acestuia. Nu aruncați ouăle cu crăpături, dar înregistrați-le care sunt acestea, astfel încât să puteți fi siguri că le monitorizați mai îndeaproape.
După lumina inițială, puteți aștepta până în ziua a șaptea pentru a lumina ouăle. Lumanarea prea adesea poate crea schimbări de temperatură pentru ouăle care ar putea avea impact asupra dezvoltării lor.
Și înainte de ziua a șaptea nu este prea mult de văzut, oricum.
După ce ați luminat în ziua a șaptea, puteți aștepta o săptămână și o lumânare din nou în ziua a paisprezece.
Evitați aprinderea din ziua șaisprezece sau șaptesprezece până când ouăle se deschid, deoarece ouăle care se mișcă sau se deplasează cu această întârziere în dezvoltare ar putea să le facă rău.