Întotdeauna un aperitiv popular și elegant
La început, ele par atât de umile. Câmpit în culoare, mic în statură, murdar în jurul branhiilor. Dar să le îmbraci puțin și vor fi cea mai mare lovitură la următoarea dvs. petrecere. Vorbesc despre ciuperci, desigur, ciuperci umplute după transformarea lor. Acele simple, mici crescări ale pădurilor, care, ca o potecă, oferă o pânză perfectă pentru orice dressing pe care alegeți să-i dați. Indiferent dacă este vorba de topuri ieftine, cum ar fi cedar și șuncă, sau ingrediente de lux cum ar fi carnea de crab sau Stilton, ciupercile modeste se transformă într-o ciupercă delicioasă, uimitoră pentru următorul tău petrecere.
01 din 12
Creveți umpluți cu ciuperci
Dacă mirosul acestor ciuperci, când au ieșit pentru prima oară din cuptor, nu a fost suficient de îndrăgostit, primul gust al acestora va avea oaspeții dvs. să se lupte pentru câteva secunde. Aceste ciuperci delicioase sunt umplute cu un amestec de brânză cremă de brânză care le face dependenți.
02 din 12
Mamele sunt cele mai bune ciuperci italiene umpluteAceste ciuperci delicioase umplute cu multă aromă de pământ pentru o rețetă fără carne. Combinația de usturoi, brânză și alte condimente în stil italian creează o umplutură care va cere oaspeților dvs. să ceară rețeta.
03 din 12
Ciuperci de ciuperci umplute cu ciuperci
Aceste ciuperci bogate și gustoase vor fi un tratament decadent pentru oaspeții dvs. Sunt potrivite pentru mesele de vacanță și alte ocazii speciale. Această rețetă de la Ghidul de gătit la domiciliu Peggy Trowbridge Fillipone combină cârnații, brânză topită, brânză de parmezan, ceapă și alte ingrediente.
04 din 12
Ciuperci umplute cu șuncăAceastă rețetă ușoară și gustoasă include, de asemenea, o cantitate sănătoasă de spanac cu șuncă și unt, făcând acest lucru o modalitate foarte delicioasă de a vă mânca verdele. Ghidul alimentar din partea de sud Diana Rattray ne arată cum să facem ciuperci umplute, de stil sudic, într-un fel de mâncare care va deveni un hit al oaspeților tăi.
05 din 12
Ciuperci crab umpluteAceste ciuperci suprapuse vor începe o petrecere de vară, precum și o sărbătoare de vacanță. Cu bucățile de ardei gras roșu, ele pot arăta atât de festive pe cât au gust delicios. Oaspeții dvs. se vor bucura de roada de fructe de mare pe acest aperitiv clasic de la Southern Food Guide Diana Rattray.
06 din 12
Escargot Ciuperci umpluteÎți poți păcăli pe oaspeți să creadă că te-ai săturat toată ziua să pregătești acest aperitiv pentru ei. Însă, ghidul francez de alimente, Rebecca Franklin, ne spune cum să facem acest vas foarte francez rapid și ușor. Apoi puteți sta liniștiți, savurați delicatețea și complimentele în același timp.
07 din 12
Ciuperci umpluteAceasta este o variantă simplă și ușoară în rețeta clasică de ciuperci umplute. Diana Rattray, ghidul pentru alimentele din sud, ne spune cum să combină pesmetul, brânza de cedar, ceapa verde și mirodenii pentru a face aceste ciuperci atrăgătoare pentru oaspeții de petreceri de toate vârstele.
08 din 12
Bacuri de ciuperci umpluteCine poate rezista la ceva cu slănină în ea? Adăugați bacon la ciuperci umplute și tocmai știți că această rețetă va fi câștigătoare cu oaspeții dvs.
09 din 12
Fabuloase ciuperci umpluteAceastă rețetă foarte ușoară de la Diana Rattray, Southern Food Guide, este făcută dependență de brânza albastră amestecată în umplutură. Un bonus suplimentar este ca ingredientele pentru acest mare aperitiv va fi usor de gasit in supermarketul tau local.
10 din 12
Ciuperci umplute cu mereAceasta este o rețetă foarte diferită care este umplute cu mere, brânză albastră și nuci.
11 din 12
Anuburi Ciuperci umpluteAceasta este o rețetă foarte apreciată de la revista Gourmet. Pur și simplu amestecați ingredientele cimbru, umpleți ciupercile și coaceți. Din moment ce această rețetă este scalată pentru a servi doar 2 ca un hors d'oeuvres, va trebui să o înmulțiți pentru o petrecere.
12 din 12
Ciuperci portabile marinate umpluteLăsați suficient timp pentru a pregăti acest fel de mâncare apreciabilă pentru ciuperci. Ciupercile vor avea nevoie de timp pentru a se marina în vinaigretul de plante, plus veți avea nevoie de timp pentru a pregăti deliciosul umplutură care include prosciutto și ierburi. Dar ar putea deveni un favorit în ciuda efortului necesar.