01 din 02
Cultivarea pepenilor verzi
Prezentare generală și descriere:
Pepenele sunt tratate în timpul verii. Ele sunt un fruct de sezon cald care necesită un sezon de creștere relativ lung. Pepenele verzi sunt împărțite în patru grupe:- Picnic - pepeni tradiționali de dimensiuni jumbo (15 - 50 lbs.)
- Cutie de gheață - pepeni de dimensiuni mici de dimensiuni familiale (5 - 15 lbs.)
- Seedless - hibrizi crescuți pentru a fi auto-sterili (10 - 20 lbs.)
- Galben / portocaliu Fleshed - adesea considerat a fi mai dulce decât pepene roșii și roz
Acestea sunt fructe vechi, despre care se credea că au provenit aproape 5000 de ani în urmă în deșertul Kalahari din Africa. Semințele au fost aduse în SUA de sclavi africani. Datorită hibridării, există peste 100 de varietăți de pepeni verzi, în dimensiuni, forme și culori asortate. .
Numele botanic
Citrillus lunatusDenumirea comună
PepeneExpunere totală la soare . Plantele pot tolera o anumită nuanță parțială, în special în climă mai caldă, dar doriți o cantitate mare de soare pentru a dezvolta zaharurile. Duritate Pepenele sunt anuale . Sunt foarte sensibili la vreme rece și îngheț. Zile până la maturitate Acest lucru variază foarte mult. Pepenele verzi se matură în 80-90 de zile. Cei crescuți pentru un sezon mai scurt se pot maturiza în doar 70 de zile.
Sugestii soiuri
Soiuri de sezon scurte / scurte (70 - 75 zile)- "Blacktail Mountain" - Carne roșie, crustă verde închis. (6 - 12 lbs.) OP *
- "Faerie" - Carne roșie cu o crustă galbenă. (5 - 6 lbs.)
- "Coroana de Aur" - Carne roșie cu o crustă galbenă. (4 - 7 lbs.)
- Sugar Baby - Carne roșie (6 - 10 lbs.)
Soiuri de sezon lung (80 - 85 zile)
- "Ali Baba" - formă oblongă, carne roșie. (12 - 30 lbs.) OP
- "Luna și stelele" - Hibrid frumos. Există varietăți roșii și galben-carnați. OP
- "Noua regină" - carne de portocală. Semințe minime și conținut înalt de zahăr. (5 - 6 lbs.)
Soiuri fără soiuri
Acestea sunt hibrizi autosterilari. Acestea pot fi cultivate prin sămânță, dar ele nu vor produce niciun fel de semințe viabile pentru a le salva. Nu sunt cu adevărat fără semințe, dar semințele nu se maturează și rămân, mici, albe și comestibile.
Semințele de pepene verde fără semințe au o viteză mai mică de germinare și sunt mai scumpe decât pepenele de pepiniere însămânțate, așa că pornirea lor în turbe sau vase de hârtie vă va oferi o margine mai mică decât riscând să le porniți în pământ.
- Revoluția - Carnea roșie. 80 de zile. (20 - 26 kg)
- "Superselessless" - Carne roșie. 90 - 95 zile (16 - 20 lbs.)
- "Bite dulce" - Carne rosie. 75 de zile. (5 - 8 lbs.)
- "Triple Gold" - Carne galbenă. 75 de zile. (8 - 10 lbs.)
recoltat
Judecând maturitatea unui pepene verde necesită o experiență, dar există câteva semne care vă pot ajuta să aflați cum să determinați când sunt gata.- Coperta pepenelor verzi va începe să devină plictisitoare.
- Bobinele curlate de pe vița de vie, aproape de locul pe care se leagă pepene, vor deveni maro.
- Nu ar trebui să puteți să aruncați coaja cu miniatură.
- Partea care se sprijină pe pământ se va schimba de la o lumină verde deschisă la o culoare galben pal.
Nu depozitați pepeni tăiați în frigider. Alegeți o cameră răcoroasă (45-50 F), dacă o găsiți și veți păstra timp de până la 2 săptămâni. Mai bine, mâncați-le imediat. Pepeneaua verde tăiat trebuie să fie înghețată și păstrează doar câteva zile.
Pepiniere Cultivare Sfaturi și îngrijire
02 din 02
Sfaturi pentru cultivarea pepenilor verzi
Nu vă grăbiți să vă plantați pepeni. Ei au nevoie de sol cald. Așteptați până când temperatura va rămâne constantă la 70 - 80 de grade F., la momentul în care bujorii încep să înflorească.
Grădinarii cu sezoane scurte pot obține un început prin încălzirea solului cu plastic negru, cu câteva săptămâni înainte de însămânțare. Rândul acoperă peste plantele tinere va ajuta, de asemenea, să le mențină cald, dar elimina odată ce florile încep să înflorească. Puteți să le aplicați din nou la sfârșitul sezonului, pentru o mică protecție suplimentară împotriva înghețului.
Sol: Un pH al solului neutru de 6,0 până la 6,8. e cel mai bine. Plantele de pepene sunt alimentatoare grele. Asigurați-vă că solul este bine modificat cu materii organice , înainte de plantare.
Semințe : Pepenele pot fi însămânțate direct în grădină, după orice pericol de îngheț sau au început în interior în vase de hârtie sau de turbă, cu aproximativ 3 săptămâni înainte de data ultimei înghețări. Plante semințe de 1 inch adâncime. Semințe directe 4 - 5 semințe pe deal sau oală. Când răsadurile dezvoltă frunze adevărate, subțiri la cele mai puternice 2 - 3 plante pe deal sau 1-2 plante pe oală. Nu le lăsați prea mult timp în ghivece sau vor suferi șocuri de transplant.
Semințele au nevoie de sol cald pentru a germina. În interior, țintă pentru 80 - 85 F. Puteți încălzi solul în aer liber acoperindu-l cu plastic negru.
Notă : Plantele de pepene verde fără plante vor trebui să fie interplantate cu plante regulate de pepene verde, pentru polenizare. Dacă doriți să fiți sigur ce fructe recoltate sunt fără semințe, alegeți un polen care nu seamănă foarte mult cu tipul sau culoarea soiului dvs. fără semințe.
Toate pepeni verzi produc viță de vie mare și vor avea nevoie de mult spațiu pentru a se desprinde. Spațiul se află la o distanță de cel puțin 4 - 6 picioare, în funcție de varietate.
Ca și în cazul altor pepeni și plante de drojdie, pepene verde pune atât flori masculine, cât și femei. Florile de sex masculin încep să înflorească mai întâi, așa că nu fi surprins dacă vedeți că florile înflorește, cad și nu se dezvoltă fructe. Numai florile de sex feminin produc fructe, pe care le veți vedea făcând chiar în spatele florii.
întreținere
Pepenele au nevoie de udare regulată, când au fost transplantate pentru prima dată. Odată ce încep să se așeze fructe, puteți să vă relaxați pe apă, cu excepția cazului în care este un sezon deosebit de uscat. Rădăcinile lor sunt relativ profunde și pot rezista la perioade scurte de uscare. De fapt, vor pierde dulceața dacă li se va da prea multă apă.Păstrați zonele fără buruieni. Dacă solul dvs. lipsește în materie organică, adăugați un îngrășământ organic cu eliberare lentă la începutul sezonului. Pentru a le menține în continuă creștere, rochia laterală la mijlocul sezonului, cu un strat de compost.
Veți obține, în general, numai 2 - 3 pepeni pe fiecare viță de vie. Grădinarii cu sezoane scurte ar trebui să decupeze orice flori care se formează în ultimele 6-7 săptămâni înainte de prima dată de îngheț, pentru a încuraja fructele existente să se coacă la timp.
Dăunători și probleme
Cel mai mare dăunător pepene verde este gândacul de castraveți. Monitorizați timpuriu ouăle . Dacă utilizați o acoperire de rând, veți exclude mulți dintre ei din viță de vie.
Ele sunt, de asemenea, predispuse la viței de vie , afide și acarieni.
Mai multe boli pot fi o problemă, inclusiv vâltoria de Fusarium, antracnoza, spotul de frunze alternaria și smoala tulburare de tulpină. Alegeți soiuri rezistente.
surse
Universitatea din Illinois Extension
Ohio State University Extension
Biroul Național de grădinărit* OP - Deschis Pollinat