5 ierburi aromate de lămâie pentru o grădină

Lemon este un parfum foarte plăcut pentru majoritatea iubitorilor de plante medicinale. Poate proveni dintr-o multitudine de ierburi diferite, fie ca parfum principal, fie ca o notă delicată care strălucește mirosul.

Lemonele sunt populare pentru ceaiuri și rețete de gătit. Acestea aduc o aromă strălucitoare și veselă unor alimente mai ușoare, cum ar fi pastele, peștele și carnea de pui, și pot face un gust plăcut pentru un ceai gustos.

Dacă doriți să adăugați această grădină la grămadă, aici sunt cinci plante care trebuie luate în considerare.

• 01 din 05

  Lemon Verbena

  Lemon verbena ( Aloysia triphylla ) are un miros puternic de lamaie. Este fantastic să crești pentru parfumul "curată lămâie" pe care o are. Pentru mulți, le amintește de pledoarie pentru mobilier, dar fără chaserul chimic.

  Este revigorant și înălțător, perfect pentru a face o oțet de plante pentru o curățătorie de uz casnic sau spray de ferestre.

  Lemon verbena nu este doar pentru curățarea și împrospătarea camerei. Aroma de lamaie calmanta se mentine foarte bine atunci cand este uscata, asa ca se ridica bine si intr-un amestec de ceai. Poate chiar să apeleze la copiii pretențioși, iar ceaiul de lavandă verbena este fantastic pentru ameliorarea stresului.

  Lemon verbena face, de asemenea, un parfum fantastic în săpun de lapte de capră

• 02 din 05

  Balsam de lamaie

  Poate că cele mai cunoscute dintre plantele aromate de lămâie, Lemon Balm ( Melissa officinalis ) este o plantă suculentă, care este în familia mentă. Așa cum este comun cu majoritatea monetăriilor, balsamul de lamaie se va dezvolta ca un nebun și poate prelua o curte dacă nu este ținut în stare de hrană.

  Din fericire, este la fel de ușor ca orice mentă să crească, așadar plasați-o într-o oală și apoi plantați-o în pământ. Acest lucru păstrează rădăcinile de răspândire peste tot.

  Lemon balsam poate fi tăiat de mai multe ori în timpul sezonului. Păstrați-l tăiat la o dimensiune rezonabilă și continuați să uscați acele frunze frumoase pentru depozitare. În timpul iernii , veți avea o mulțime de balsam de lamaie pentru gătit și ceaiuri.

• 03 din 05

  lemongrass

  Lemongrass ( Cymbopogon citratus ) este o planta neobisnuita care nu primeste atata atentie pe care o merita in America de Nord. Acest lucru este prea rău, deoarece lemongrassul este cu siguranță delicios. Este o planta inalta, asemanatoare cu iarba, facandu-i o distractie anuala sa creasca in ghivece. Acesta poate fi apoi recoltat atunci când luați potul în afară la sfârșitul sezonului.

  Pentru a folosi lemongrass pe timp de iarnă, îngheți întregul lucru și folosiți-l așa cum ați fi proaspăt, după cum este necesar. Își pierde aroma repede când este uscată. Cu toate acestea, este posibil să se usuce, și dacă îl utilizați destul de curând după uscare, ar trebui să fie bine.

  Lemongrassul este foarte comun în bucătăria asiatică, în special thailandeză, și este folosit în supe și este adesea asociat cu pui.

• 04 din 05

  Lemon Basil

  Lemon Basil ( Ocimum americanum ) este un basil foarte frumos, parfumat, care este o aromă interesantă de explorat. Dacă iubiți busuiocul, atunci știți că lămâia este un partener minunat pentru această plantă aromată. De ce să nu crească un tip de busuioc care să combine ambele arome într-o singură aromă?

  Încercați să înlocuiți busuiocul cu lămâie pentru orice rețetă care necesită busuioc dulce.

• 05 din 05

  Lemon Cimbru

  Adevărat numelui său, cimbru de lămâie ( Thymus x citriodorus "Aureus" ) are toate aromele rășinoase de cimbru pe care le iubim, totuși, de asemenea, are aroma autentică de citrice de lamaie în fiecare frunză.

  Cimbrul de lămâie are, de asemenea, o frunză destul de variată care adaugă interes pentru granițele dvs. și grădini de plante medicinale. Este una dintre ierburile care au gusturi cât se poate de mari.

  Gustul pronunțat și vesel de lămâie adaugă o notă unică bucatelor de vară și așteptați până când îl încercați pe pește și sparanghel la grătar. Poate fi folosit în aproape orice rețetă care necesită cimbru regulat. Cimbrul de lămâie este o modalitate excelentă de a face ceaiul de cimbru tradițional care ajută la calmarea gâtului inflamat.