Prezentare generală și descriere:
Plantele de cimbru sunt plante cu creștere redusă, plante perene . Cimbru este o plantă foarte aromatică, care crește foarte bine în condiții uscate și insorite. O plantă mediteraneană, cimbru își păstrează aroma în gătit și se amestecă bine cu alte arome ale regiunii, cum ar fi usturoiul , uleiul de măsline și roșiile.
Cimbrul este, de asemenea, considerat a avea proprietăți antiseptice și de conservare și a fost folosit de mult timp atât din punct de vedere medical, cât și atunci când conservă carnea.
Veți găsi chiar cimbru în parfum.
Florile roz, lavandă sau alb tubular ale plantelor de cimbru sunt foarte populare în cazul albinelor. Micile frunze gri-verzi rămân verzui și cele mai multe pot fi chiar recoltate în timpul iernii. Există aproximativ 350 de specii diferite de cimbru, în multe mirosuri și arome.
Nume Botanic:
Thymus vulgaris
Denumirea comună:
Cimbru
Zona de duritate USDA:
Cimbru este larg adaptabil în creștere în zonele de duritate USDA 5 - 9 sau chiar mai mare.
Expunere:
Dați plantelor dvs. un loc în plin soare. Cimpoiul este mai bun la manipularea condițiilor fierbinți și uscate decât la solul rece și umed.
Dimensiunea matur:
Diferitele soiuri de cimbru au obiceiuri diferite de creștere. Unii trimit tulpini de flori, alte forme de covorase, iar altele vor cascada. Unele soiuri formează un covor aproape plat. Cu toate acestea, cimbru este în general în creștere mică, răspândirea, în înălțime de 6-10 inci.
Zile de recoltare:
Plantele de cimbru pot fi recoltate oricând. Pur și simplu ciupiți câteva tulpini.
Florile sunt, de asemenea, flori comestibile și sunt cele mai bune la prima deschidere. Cimbrul crește încet din semințe și ar trebui să li se permită o creștere de câteva luni pentru a deveni bine stabilită înainte de tăiere.
Utilizari:
Cimbru este aroma proaspătă și uscată. Acesta face o completare frumos la sosurile de roșii, brânzeturi, ouă și legume.
Poate fi folosit și pentru a aroma jeleuri, pâine, oțet, marinate, sosuri și în buchet garni.
Puteți păstra cimbru prin înghețarea , dar este o plantă care se usucă ușor și își păstrează aroma atunci când este uscată.
Sfaturi pentru design:
Cimbru este adesea folosit ca o acoperire de sol și este fericit să crească în crăpăturile dintre pavaj și pietre. De asemenea, puteți cumpăra semințe în vrac pentru a crea o peluză de cimbru.
Soiurile tradiționale arată bine în vase, în special soiurile de aur și varietăți.
Cimbru poate fi folosit ca un edger, dar are tendința să moară în pete, așa că fi pregătit să completeze cu plante noi.
Soiuri sugerate:
Thymus x citriodorus "Aureus" - Cimbrul parfumat cu lămâie, cu un miros de lămâie adevărat, calitatea mămăligii de cimbru și frunzele de aur colorate.
Thymus pseudolanuginosus "Cimbru lână" - Foarte moale, covor plat raspandit. Nici un miros. (Zonele 6 - 5)
Thymus herba-barona "Caraway Cimbru" - Creștere redusă, cu flori roz pal și miros de chimen. Căutați, de asemenea, thymes cu mirosuri de portocal, trandafir și lavandă și verificați alte sugestii în Plantele de Cimbru Creeping.
Cimpoi Cultivarea Sfaturi:
Cimpoiul se dezvoltă destul de mult. De fapt, cu cât vă agitați mai mult, cu atât mai puțin va fi. Cimbru este cel mai parfumat și aromat atunci când sunt cultivate în sol uscat, macră.
Prea multă umiditate va putrezi plantele.
Plantele de cimbru sunt de obicei propagate prin divizare sau butași . Cimbru poate fi cultivat prin sămânță, dar soiurile diferite se vor săruri și se vor hibriza , astfel încât este posibil să nu crească din semințe.
În cazul în care încercați să acoperiți o suprafață mare, spațiu noi plante de aproximativ 6 centimetri în afară, pentru a forma o acoperire.
Cimbru va crește bine în interior, dacă este dat o fereastră luminoasă însorită. Cu toate acestea, deoarece supraviețuiește destul de bine în aer liber toată iarna, poate doriți să luați în considerare acordarea unei locații protejate afară, unde puteți continua recoltarea.
Întreținere de întreținere pentru plante de cimbru:
Când sunt cultivate în climat mai cald, unde se pot obține arbuști, se prăvălește tare, la începutul primăverii, pentru a preveni ca planta să devină prea lemnoasă. Formarea suplimentară se poate face după înflorire. În caz contrar, tot ceea ce este necesar, este de a prune prin recoltare și de a elimina și înlocui orice zone care mor.
Dăunători și probleme:
Anturii le place să-și construiască cuiburile în paturile de cimbru și să perturbe rădăcinile.
Dacă sunt cultivate în condiții umede sau umede, mucegaiurile și roșiile pot deveni o problemă. Trebuie avut grijă ca plantele de cimbru să nu stea în zonele umede pe parcursul lunilor de iarnă.