Decide ce legume să crească în grădina dvs. de legume

Totul pare atât de tentant - cum decidem ce să crească? Prima dvs. considerație ar trebui întotdeauna să planificați ceea ce vă place să mâncați. Totuși, va trebui să faceți compromis, deoarece unele culturi pur și simplu nu vor crește în toate zonele. Arahidele au un sezon mult mai lung decât o zonă 5 USDA poate oferi cu adevărat. Multe vinete necesită o perioadă lungă de căldură și soare pentru a stabili cu succes fructele. Se cântărește în următoarele considerente înainte de a face o listă finală a ceea ce trebuie să crească în grădina de legume.

Care este cea mai mare lovitură pentru dolar?

Dacă spațiul este o problemă, faceți o listă a legumelor preferate, apoi căutați prin intermediul unor cataloage de semințe și vedeți ce distanța medie este pentru aceste legume, precum și dacă obțineți o recoltă sau multe. Porumbul este un porc spațiu. Aveți nevoie de câteva rânduri de porumb pentru a avea suficiente pentru a vă poleniza reciproc și pentru a produce urechile reale de porumb. Porumbul are nevoie de câteva luni pentru a se maturiza și, de fapt, obțineți o bună alegere din recoltă, dacă nu v-ați răsturnat plantarea. La celălalt capăt, boabele de porumb ocupă foarte puțin spațiu și continuă să producă timp de câteva săptămâni.

Ce se cultivă local?

Dacă aveți acces la produse agricole proaspete la nivel local, ați putea dori să salvați spațiul din grădină pentru legumele pe care le iubiți cu adevărat și care nu sunt întotdeauna disponibile. Porumbul dulce este o cultură mare în zona mea și, în sezon, este plin, ieftin și impecabil.

Când vei fi în jur să te bucuri de recolta ta?

Veți fi în jurul valorii de recoltare atunci când cultura este copt?

Dacă sunteți doar la sfârșit de săptămână, grădinile de legume vor fi o provocare, dar nu imposibilă. O tomată prea coapte este încă delicioasă, dar fasolea și dovleceii pot crește până la o dimensiune enormă în clipi de ochi. Dacă intenționați să faceți o vacanță lungă sau chiar câteva vacanțe scurte, ar trebui să aranjați împreună cu un prieten să vină și să recolteze legumele coapte.

Ei vor obține legume proaspete, iar plantele dvs. vor continua să producă mai mult timp.

Proaspete sau conservate?

Dacă principalul dvs. motiv pentru grădinăritul legumic este să aveți legume proaspăt preluate în timpul verii, veți dori să favorizați legumele care încep să se coacă mai devreme și să păstreze producția. Sunt multe de ales, printre care tomate, ardei, ridichi, salată, fasole și broccoli. Pe de altă parte, dacă intenția dvs. este să crească cât mai multă hrană pentru familia dvs., veți dori să luați în considerare legumele care se păstrează timp de luni și soiurile de legume care tind să se maturizeze în loturi mari. Hrănile de iarnă Hardshell vor păstra timp de luni, în timp ce dovlecelul trebuie să fie mâncat înainte de a fi suficient de mare pentru a avea nevoie de propria grădină. Nedeterminatul roșii de carne de vită formează și se coacă în spurturi, în timp ce tomatele de paste determinate se fixează și se coacă toate fructele lor într-o perioadă scurtă de timp, perfectă pentru conservarea unui lot mare.

Decizia finală

Luați toate aceste puncte în considerare, întocmește lista de legume și apoi tăiați-o în jumătate. Nu veți avea nevoie atât de mult cât credeți. De exemplu, nu este nemaiauzit să obțineți 40 de tomate dintr-o plantă mare.

Acum sunteți gata să adăugați spațiul pe care vor lua toate aceste plante și să -ți măriți gradina .

Dacă aceasta este prima dvs. grădină de legume, începeți cu o dimensiune pe care o puteți trata, chiar dacă aceasta înseamnă mai puține plante sau varietăți de legume. Puteți încerca întotdeauna ceva diferit anul viitor.