Opțiuni de păstrare a pâinii

Nu există o regulă clară în ceea ce privește locul în care trebuie să depozitați pâine și chifle, dar pentru a menține o perioadă mai proaspătă, ar trebui să fie păstrată într-un recipient sau o zonă puțin aerisită și uscată, de preferință nu în cea mai caldă parte a bucătărie.

Pâinea fierbinte nu trebuie pusă într-un recipient etanș până când se răcește, deoarece aburul va cauza umezeală, ceea ce, la rândul său, poate determina creșterea mucegaiului mai rapid. Un aer mic nu este o preocupare - de aceea, cutiile de paine au de obicei gauri de aer - dar prea mult aer va provoca uscarea pâinii.

Există mai multe opțiuni pentru păstrarea pâinii și ceea ce alegeți va fi mai mult decât probabil mai mult dependent de stocarea confortului decât de stilul general. Acestea fiind spuse, o bucătărie elegantă începe cu a scăpa de dezordine, așa că găsiți o opțiune de păstrare a pâinii care lucrează pentru dvs., păstrând în același timp spațiul dvs. de bucătărie în căutarea și senzația de libertate de împovărare. Voi oferi și un motiv sau două, despre motivele pentru care atât de mulți oameni cred că sunt ideali pentru pâine și chifle, nu sunt într-adevăr o idee minunată.

• Cumpărați de la Amazon

Depozitarea pâinii pe contor

Sunt de acord că păstrarea pâinii pungi chiar pe tejghea sau pe masă este foarte convenabilă, dar poate face bucătăria să arate dezordonată și poate provoca și congestie. În cazul în care contorul dvs. este aglomerat de orice, de la elemente de decor la alimente de zi cu zi, nu inspiră exact gătitul sau coacerea.

De fapt, poate înăbuși creativitatea, deoarece durează prea mult pentru a șterge mizeria înainte de a putea crea o nouă și mai plină de satisfacții.

Acestea fiind spuse, atunci când vine vorba de cutii de pâine, cele mai multe sunt unități contra, deși uneori văd un model subcabinet pe piață. Când depozitarea pe contor este o necesitate, alegeți un loc departe de spațiul de lucru principal.

Contrar opiniei publice, nu se recomandă păstrarea pâinii pe frigider.

Frigiderele sunt, de obicei, foarte calde. Acest lucru poate determina fie ca pâinea dvs. să se usuce mai repede, fie să provoace condens în pungă, ceea ce va declanșa procesul de dezintegrare. Același lucru este valabil și pentru topurile portabile de spălat vase, unde este frecvent prezent aburi. Utilizați acest tip de stocare numai pe termen scurt sau ca ultimă soluție absolută.

Depozitarea pâinii într-un cabinet

De ani de zile am păstrat pâine / chifle pe raftul inferior al unui dulap superior de bucătărie , aproape de unde sunt preparate micul dejun sau mâncarea de prânz. În timp ce aceasta a fost o opțiune bună de depozitare, a luat spațiu de cabinet care ar putea fi utilizate pentru sticlă. De asemenea, arăta dezordonat când sa deschis ușa dulapului .

Dacă aveți un spațiu amplu de carcasă superioară, aceasta poate fi o opțiune bună pentru dvs., dar păstrați-o ordonată și revizuiți conținutul în mod regulat. Rețineți că, deși pungile de pâine sunt asigurate, miezurile întotdeauna tind să se adune în acele zone. Curățați în mod obișnuit pentru a reduce riscul de a atrage dăunători pe acest raft.

Depozitarea pâinii într-o sertar

Multe modele de dulapuri de bucătărie permit un sertar de pâine adânc, cu o căptușeală interioară ușor de curățat. Acest tip de sertar, atunci când este închis, are un "capac" care sigilează unitatea. Aceasta este cea mai bună opțiune de depozitare și atunci când planificați o preparare de bucătărie, alegeți un sertar din mijloc în sertarul de sertare, care ar fi mai convenabil decât cel de jos.

Ar trebui să fie, de asemenea, aproape de stația principală de lucru contra.

În cazul în care dulapurile noi nu sunt pe ordinea de zi și aveți un sertar adânc disponibil, puteți folosi un recipient din plastic sau o cuvă care se poate glisa cu ușurință în ea sau puteți depozita pungi de pâine chiar în sertar. Când folosiți sertarele de pâine, verificați conținutul în mod regulat. Există tendința de a uita ce este acolo, deoarece unele articole pot rămâne neobservate în partea de jos a sertarului.

• Citiți mai multe despre depozitarea produselor alimentare

Depozitarea pâinii într-o cutie de pâine

Cutiile de pâine sunt încă la fel de populare ca și acum zeci de ani, de fapt, bucătăria de epocă, cum ar fi cutiile de pâine, sunt adesea destul de utilizabile și colecționabile. Există mai multe opțiuni astăzi când vine vorba de stil, dimensiune și finisare. Dulapurile de pâine pot arăta foarte elegant și oferă un accent deosebit pentru bucătărie . Alegeți o dimensiune pentru produsele dvs. coapte; multe modele sunt destul de mici.

Și găsiți un loc bun pentru cutia de pâine, aproape de zona de lucru.

• Verificați prețurile la cutiile de pâine din Amazon

Există modele sub dulapuri care eliberează spațiul contra, oferind în același timp spațiu de stocare și acces convenabil. Dar, din păcate, modelele sub cabinet pot fi greu de găsit deoarece alegerea este foarte limitată. Este posibil să adaptați o cutie de pâine regulată și să o atașați sub dulapul superior.

Cu toate acestea, inspectați modul în care se deschide capacul - stilurile retractabile pot să nu funcționeze și partea superioară a cutiei de paine trebuie să fie plat. Cutia trebuie să aibă, de asemenea, o stabilitate suficientă pentru ao face durabilă ca o unitate improvizată sub cabină.

Atunci când alegeți o cutie de pâine, luați în considerare locul în care o veți plasa și cât spațiu va avea nevoie. Verificați durabilitatea construcției; ușa va avea o mulțime de trafic. De asemenea, designul va dicta dacă veți putea stoca orice în partea superioară a casetei de pâine.

Depozitarea pâinii într-un garaj al aparatelor

Deși acest lucru poate fi o deviere de la ceea ce este proiectat acest accesoriu de cabinet, cred că este un loc minunat pentru a stoca pâine și am folosit un garaj pentru un colț pentru acest scop. A existat chiar și un spațiu suplimentar pentru ca prăjitorul de pâine să alunece atunci când se răcește și nu se folosește, păstrând acest tip de dezordine ascunsă din vedere.

Există modele drepte sau modele de colț disponibile pentru a alege din, având în vedere spațiul dvs. de bucătărie particulară. Indiferent dacă păstrați pâine ambalată în pungă sau de casă, ar fi suficient spațiu într-un garaj pentru aparate, împreună cu o cutie de pâine și un cuțit de pâine . Garajele din lemn sau compozit din lemn sunt disponibile unde sunt vândute dulapuri de bucătărie.

Alegeți un finisaj care să vă completeze dulapurile sau să comandați un model neterminat și să-l terminați pentru a se potrivi cu bucătăria dvs. Confirmați faptul că măsurătorile se vor adapta bine spațiului ales înainte de a comanda. Garajele pentru aparate vor costa de obicei aproximativ 100 $ sau puțin mai mari. Modelele de colț utilizează un spațiu contra-spațiu care este adesea risipit, însă oferă spațiu de depozitare convenabil.

• Verificați prețurile pentru garajele de la Amazon

Cutii de pâine extensibile

Dulapurile de pâine extinse acrilice extinse oferă o mare capacitate de depozitare, în special pentru pâinea prăjită acasă.

Unitatea se extinde după cum este necesar, dar este limitată la o pâine sau la câteva chifle. Aceasta este o alegere excelentă pentru a vă menține pâinea de pâine de casă proaspătă. Cu toate acestea, va trebui să păstrați această cutie de pâine acrilică pe tejghea, într-un garaj al aparatului sau pe un raft de dulap .

• Extensibil de păstrare a paine cu recenzie Ghidul de secționare
• Cumpărați de la Amazon

Alte opțiuni de păstrare a pâinii

Pâinea și chiflele ar putea fi depozitate într-un coș mic, cu un capac etanș, pe un raft lateral, pe un cărucior cu microunde sau într-un dulap de sus sau de jos . Puteți adăuga cu ușurință găuri de aer dacă doriți. În anumite climate, o depozitare sigură și fără dăunători este adesea în interiorul frigiderului. Deși pâinea va dura mai mult timp când este refrigerată, are tendința de a-și pierde repede textura moale, plugul de porc are nevoie de mult spațiu de răcire.

Sfaturi pentru depozitarea congelatorului

Păstrați numai o cantitate suficientă de pâine în depozitul fără refrigerare timp de 2-3 zile și depozitați restul alimentării cu pâine în congelator . Pâinea și chiflele îngheață bine, dar tind să se ardă la frigider și să dezvolte îngheț în interiorul pungilor, mult mai repede decât alte alimente congelate. Din acest motiv, înghețarea unui stoc mare de pâine și chifle nu este recomandată. Păstrați curentul de alimentare și folosiți mai întâi cele mai vechi paine și chifle congelate.

Dacă înghețarea este o necesitate, se recomandă depozitarea acesteia în congelator. Acest tip de congelator este, de obicei, dezghețarea manuală, cu fluctuații mai scăzute de temperatură decât în ​​compartimentul pentru frigidere sau în frigider. De asemenea, luați în considerare sigilarea în vid a pâinii sau, cel puțin, împachetarea dublă sau triplă pentru a menține aerul din sac.

• Verificați prețurile produselor de etanșare din Amazon
• Verificați prețurile la depozitarea pâinii de la Amazon
• Congelarea alimentelor și a siguranței alimentelor congelate

Citiți mai multe despre bucătărie:

• Cum sa faci pâine împletită
• Târgul de bază pentru tăiere
• Produse pentru stocare și organizare
• Păstrați păstărele de pâine căutând bine
• Cel mai bun tip de cuțit pentru felierea pâinii