Cele mai bune plante de ierburi să crească pentru ceai

Poate că cel mai simplu mod de a folosi și de a vă bucura de ierburi este să faceți ceai din plante. Ceaiul din plante (denumit uneori "tisane" deoarece termenul "ceai" era folosit pentru a fi rezervat băuturilor dintr-o plantă specifică, Camellia sinensis ) poate fi făcut din frunze, flori , semințe sau chiar rădăcini de ierburi, culese sau uscate și depozitate în afara sezonului.

Indiferent de planta pe care o alegeți, procesul este simplu: se toarnă apă fiartă peste ierburi zdrobite și se lasă abrupte. Bine, poate că berea o ceașcă mare de ceai este mai fină. Pentru aceasta, citiți-ne despre esențele de preparare a ceaiului.

Cu toate acestea, ierburi în creștere pentru ceai este unul dintre cele mai ușoare lucruri pe care le puteți face în grădină. Nici măcar nu aveți nevoie de o grădină de ceai pe bază de plante desemnată. Cele mai multe grădini de ceai sunt locuri pentru a savura o ceașcă de ceai, să nu crească una. Puteți crește și recolta ierburi pentru ceai din oricare dintre grădinile dvs. existente. Fenicul cultivat în grădina de legume va fi la fel de aromat ca feniculul cultivat într-o oală pe treptele din față.

Cu toate acestea, dacă decideți să creați un spațiu de grădină dedicat plantelor de ceai, asigurați-vă că lăsați spațiu pentru o masă mică și scaune, astfel încât să aveți un loc să vă relaxați și să vă bucurați de ceaiul tău

Sfaturi pentru cultivarea ierburilor pentru ceai

• Recolta devreme în timpul zilei, după ce roua sa uscat, dar în timp ce ierburile sunt încă luxuriante în răcoarea dimineții.
• Cele mai multe plante proaspete sunt la vârf chiar înainte de a înflori. Cu toate acestea, mulți au flori comestibile, care nu numai că au un gust minunat în ceai, ci și o mică surpriză.
• Încercați să nu rupeți sau să zdrobiți ierburile până când nu sunteți gata să le folosiți. Nu doriți să pierdeți nici unul dintre uleiurile esențiale.
• Recolta toate ierburile tale delicioase la sfârșitul sezonului, odată ce se prognozează un îngheț. Puteți săturați ierburile întregi și păstrați-le pentru ceaiurile de iarnă sau pentru a fi utilizate ca condimente

Cât de mult din plante medicinale este necesar pentru ceai de plante medicinale?

Desigur, aroma este un lucru personal. S-ar putea ca ceaiul tău să fie mai puternic sau mai slab decât persoana obișnuită. Aroma depinde, de asemenea, de calitatea și prospețimea ierburilor, deci distrați-vă și experimentați-vă. Doar amintiți vechea zicală: "Puteți adăuga întotdeauna mai multe, dar nu puteți adăuga mai puțin".

1. Frunze proaspete: 3 lingurițe pe cană de apă
2. Frunze uscate: 1 lingurita pe cana de apa

Sfaturi pentru a-ți face propriile ceaiuri pe bază de plante

• Nu vă fie teamă să amestecați și să combinați ierburile. Dacă mirosurile se amestecă bine, aromele probabil vor fi și ele.
• Cu cât vă agitați plantele, cu atât va fi mai puternică aroma. Cu toate acestea, uneori, lungul picăturilor face ca ceaiul să fie amar, așa că experimentați și aflați când ceaiul dvs. este exact așa cum vă place. Nu există reguli stricte de preparare a ceaiului.
• Adăugați un ceai sau o stropi de suc de fructe la ceai și transformați-l într-un pumn din plante

Plante medicinale pentru a creste pentru ceaiuri din plante

Aceasta este o chestiune de gust personal, dar următoarele ierburi au fost preparate de-a lungul vremurilor:

• 01 din 11

  Busuioc

  Vasul are o aromă proaspătă, care face un ceai curat și răcoritor. Utilizați frunze proaspete, mai degrabă decât uscate. Pentru o ceasca de ceai, va trebui doar cateva frunze, in functie de marimea lor. Puteți adăuga mereu mai mult la gust.

• 02 din 11

  Muşeţel

  Ceaiul de musetel este facut din flori de daisy ale plantei geranice de mușețel. Ea are un fruct, aroma de mere și a fost folosit de mult timp pentru a trata toate afecțiunile și mai ales ca un răgaz calmant după o zi obositoare. (Este chiar cunoscut pentru controlul atenuării bolilor la plante.) Puteți folosi flori proaspete sau uscate și veți avea nevoie de o linguriță sau două pentru fiecare cești de ceai.

• 03 din 11

  chimen dulce

  Fenicul are o aromă strălucitoare de lemn dulce care te încălzește și te calmează. În orice formă, fenicul se presupune că este bun pentru digestie. Puteți folosi semințe sau frunze zdrobite pentru a face ceai. Veți avea nevoie de o linguriță de semințe sau de câteva frunze pe cană. Acest ceai este la fel de aromat precum aroma.

• 04 din 11

  Lavandă

  Lavandă are o aromă florală amețitoare care pătrunde în întreaga cameră atunci când faceți ceai. Mirosul se gandeste sa se relaxeze si sa scada insomnia, deci este un ceai mare pentru seara. Utilizați mugurii de flori pentru a face ceai. Veți avea nevoie de o linguriță sau mai mult pe cană, pe gust. Lasati-o sa absoarba timp de 5 minute sau mai mult, pentru a elibera cu adevarat parfumul.

• 05 din 11

  Balsam de lamaie

  Balsam de lămâie este în familia mentă, astfel încât să obțineți claritatea de citrice cu răcirea de menta. Și din moment ce este în familia mentă, crește din abundență. Frunzele proaspete funcționează cel mai bine, dar puteți folosi frunze uscate, pentru o aromă mai ierburi. veți avea nevoie de aproximativ 1/4 de frunze împachetate pe cești de ceai. Loviți-le, înainte de a seceta, pentru aroma cea mai completă.

• 06 din 11

  Lemon Verbena

  Lemon verbena are unul dintre cele mai adevărate și mai puternice parfumuri de lamaie ale tuturor ierburilor aromate de lămâie . Cald sau rece, face ca un ceai zesty care este touted pentru a avea toate tipurile de efecte benefice asupra organismului, de la ajuta digestia la atenuarea simptomelor la rece, pentru a relaxa dureri si dureri. Dacă vă face sau nu acest lucru, este totuși o băutură răcoritoare.

• 07 din 11

  Mentă

  Menta este un lucru natural pentru prepararea ceaiului. Mirosul și gustul sunt ambii revigorant. Nu te opri doar cu menta sau cu menta. Există bomboane în aproape toate aromele pe care le puteți gândi: trandafir, ciocolată, portocală ... Frunzele proaspete vor da cea mai mare aromă, dar monetăriile se mențin atât la mirosul lor cât și la aromă atunci când sunt uscate, mai bine decât cele mai multe plante. Începeți cu doar câteva frunze și reglați la gust.

• 08 din 11

  Monarda

  Monarda merge cu multe nume: balsam de albine, bergamot, ceai oswego, pentru a numi câteva. Este în familia mentă, așa că crește destul de agresiv. Aroma ceaiului monarda este ceva mai puternică și mai mult pe bază de plante decât ceaiul de menta. Începeți folosind doar câteva frunze, proaspete sau uscate. Puteți folosi și florile, care sunt comestibile.

• 09 din 11

  Rose Hips

  Trandafirii frumoși de semințe roșii vă reamintesc că trandafirii sunt strâns legați de mere și crabaple. Aceste păstăi de semințe sunt numite șolduri și fac un ceai fructos, floral. Doar zdrobiți una sau două șolduri și aburiți în apă clocotită. Este posibil să aveți nevoie să vă folosiți corpul pentru a bea ceai de trandafir, deoarece poate avea proprietăți ușoare diuretice și laxative.

• 10 din 11

  Rozmarin

  Rosemary are atat un parfum puternic, cat si o aroma puternica. Un pic merge mult. Ea face un ceai revigorant, picant, folosind frunze proaspete sau uscate. Veți avea nevoie de o linguriță de frunze, pentru fiecare ceașcă de ceai. Dacă frunzele sunt zdrobite, este posibil să aveți nevoie de mai puțin. Nu va dura mult timp pentru a vă abrupta și puteți reduce aroma puternică de tanin cu un îndulcitor.

• 11 din 11

  Salvie

  Sage are o aromă plăcută pe iarbă și pe bază de plante, care oferă multe beneficii pentru sănătate. Ceaiul este un excelent eliberator de stres. Puteți folosi frunze proaspete sau uscate (2 lingurite proaspete sau 1 linguriță uscată pentru fiecare ceașcă.) Pentru o răsucire fructată, încercați să preparați ceai cu salvie de salvie ( Salvia elegan ).