Cinci legume ușor de grădină

Deci, spuneți că nu aveți timp pentru o grădină de legume. Sau sunteți convins că degetul mare nu este verde. Dați acestor cinci legume gustoase o încercare. Veți fi surprins de cantitatea de produse proaspete pe care le puteți obține pentru cantitatea de muncă pe care o veți avea nevoie.

• 01 din 05

  Fasole

  Dacă intenționați să crească boabele, cel mai bun sfat pe care vi-l putem oferi este să vă asigurați că vă place să consumați fasole. Fasolele (în special boabele de fasole) sunt prolifice, oferindu-vă o recoltă aproape constantă timp de câteva săptămâni în timpul verii. Pentru o cantitate mai mare de produse controlate, luați în considerare creșterea fasolei bush. Pe lângă faptul că nu necesită grătarele care necesită boabe de fasole, boabele au tendința de a produce una sau două recolte în timpul sezonului, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la recoltarea continuă pentru a menține plantele productive. Fasolele necesită cel puțin șase ore de soare pe zi și udare regulată, mai ales când acestea sunt înfloritoare și fructuoase.

• 02 din 05

  Salată verde

  Indiferent dacă o creșteți într-un pat de grădină tradițional, o cutie de ferestre sau o cuvă de flori, salata este o legumă ușoară și plină de satisfacții care să crească. Principala problemă cu salata verde este faptul că se abate de la vremea caldă și se va înțepa în cel mai scurt timp după ce temperatura va începe să crească. Căutați soiuri tolerante la căldură, cum ar fi "Black-Seeded Simpson", pentru a vă prelungi recolta. Alternativ, plantați-le într-o zonă care are o umbră de după-amiază. Păstrați salata bine udată și creșteți varietățile de trandafiri și rădăcini, care vor asigura o mulțime de salate pentru salate pe tot parcursul sezonului de creștere.

• 03 din 05

  Leafy Greens

  Multe dintre verdele frunzelor (kale, collards, spanac , verde de muștar, chard) sunt chiar mai ușor de crescut decât salata verde și sunt pline de vitamine și minerale esențiale. În timp ce spanacul este infamat pentru șuruburi de îndată ce se încălzește vremea, recoltele, cum ar fi chard și kale elvețiene, vor continua să producă fericit chiar și în cea mai caldă vreme. Ca și salata verde, frunzele verzi pot fi cultivate fie într-un pat de grădină tradițional, fie într-un recipient, făcându-le o recoltă foarte convenabilă. De fapt, o oală glazurată colorat cu "Bright Lights" este un fel de ornamental, așa cum este practic. Verzii necesită umiditate regulată, sol cu ​​o mulțime de materii organice și cel puțin patru ore de soare pe zi pentru a prospera.

• 04 din 05

  Squash de vară

  Există un motiv că cliseul unui grădinar care lasă buchete de dovlecei pe ușile vecinilor care nu se întreabă este atât de răspândit. Dacă dai o planta de dovlecel plin de soare, un sol bun și o mulțime de apă, fructele vor părea să crească înaintea ochilor tăi. Având în vedere caracterul lor prolific, aveți nevoie de doar două sau trei plante pentru a alimenta o familie de patru în timpul verii. Sucul galben tinde să fie un pic mai puțin prolific decât dovleceii, dar veți crește în continuare o sumă de squash. Pentru o schimbare plăcută, încercați comutarea zucchinelor tradiționale pentru ceva asemănător cu dovleceiul "Opt Ball", care este mic și rotund. Ele sunt prea mari pentru a crește în recipiente și pentru a ocupa o grămadă de spațiu în grădină, dar merită.

• 05 din 05

  roșii

  Da, roșiile sunt ușor de crescut. Nu vom înțelege de ce unii oameni cred că tomatele sunt o recoltă dificilă. Ați aruncat vreodată o tomată în grămada dvs. de compost? Dacă aveți, ați ști că în următorul sezon, veți ajunge cu zeci la sute de puieți de tomate mici. Toate roșiile au nevoie de temperaturi calde, opt ore sau mai mult de lumina soarelui pe zi, și chiar de umiditate. Dați-le un pământ bogat în materie organică, fertilizați- le lunar cu un îngrășământ organic echilibrat și lăsați-i să plece. Nici măcar nu trebuie să le împărțiți dacă nu doriți. O să se dezvolte foarte bine pe pământ. Pentru o experiență cu adevărat fără îngrijorare a tomatei, alegeți soiuri hibride, care sunt, de obicei, mai rezistente la boli decât cele de la heirloom.