Ce să faci atunci când legumele nu-și floresc primul an.
Vă întrebați vreodată cum se obține cineva din semințe de legume, cum ar fi varza și varza , care niciodată nu par să înflorească? Aceste legume și multe altele sunt bienale . Ele nu se înmulțesc până la al doilea sezon de creștere. Deoarece mulți dintre ei nu pot supraviețui temperaturilor de îngheț, nu vom vedea niciodată aceste flori. Cu toate acestea, avem un sezon plin pentru a se deda la creșterea lor delicioasă cu frunze. De obicei.
Uneori plantele cred că au trecut deja printr-un singur sezon de vegetație și intră în al doilea.
Acest lucru se poate întâmpla când punem răsadurile prea devreme în primăvară. Poate fi cald când vom stabili răsadurile, dar dacă o lovitură bruscă rece, se poate simți ca iarna sa întors. Când vremea se încălzește, plantele consideră că este timpul să mergem la sămânță.
Poate părea contrar intuitiv, dar transplanturile mai mari au cel mai greu timp de ajustare la fluctuațiile de temperatură. Ele au început deja să crească în mod activ și sunt mai potrivite pentru a trimite tulpini de flori. O alegere mai înțeleaptă este să începeți cu răsaduri mai mici și să le întăriți încet.
Toate aceste excepții de la ciclul normal de creștere a bienalelor pot fi frustrante pentru grădinar, dar face mult mai ușor să salvați semințele. Cu toate acestea, nu ne putem baza întotdeauna pe vremea fermă.
Cum să salvați semințele de legume bienale
Salvarea de semințe de legume bienale are un pic mai multă grijă decât salvarea de semințe de la anuale și plante perene . De asemenea, este nevoie de un pic de sacrificiu, pentru că va trebui să lași niște plante nerecuperate și să li se permită să meargă la sămânță.
Nu vă faceți griji cu privire la preluarea spațiului de grădină prețios în primăvară. Dacă ați crescut vreodată pătrunjel , știți cât de repede se întâlnesc bienale la semințe în primăvară. Vor ieși din grădină cu mult înainte de sezonul de vârf.
Dacă locuiți în zone fără îngheț, îl aveți ușor. Lăsați câteva plante să rămână peste iarnă.
Pentru restul dintre noi, aici sunt sfaturi pentru colectarea de semințe de la anumite legume bienale.
Cele mai ușoare legume bienale la peste-iarnă
Gândește-te la care legume tind să mai stea în grădină în fiecare primăvară. S-ar putea să nu fie mulți, dar câțiva sunt destul de dornici să-l tachineze : praz , păstrăv , și poate morcovi . Toate acestea sunt bienale și sunt un loc bun pentru a începe, dacă doriți să salvați semințele. Pentru a asigura mai bine supraviețuirea lor, mulci- le cu un strat gros de frunze sau paie. Plinite sub mulci și poate un strat de zăpadă, ele vor fi izolate de fluctuațiile de temperatură și de înghețarea și dezghețarea solului. Și așteptați până veți vedea tulpinile lor de flori. Parsnip flori poate ajunge la nivelul nasului.
Ce să faci cu restul
Cele mai multe legume bienale sunt prea delicate pentru a supraviețui unui îngheț tare. Ei se întorc să mănânce și nu se vor reînvia niciodată. Acestea vor trebui să fie ridicate și depozitate într-o locație rece și umedă pentru iarnă.
O pivniță de rădăcini ar fi ideală, dar majoritatea nu mai au luxul ăsta. Unii economiști de semințe creează pivnițe de trecere prin săparea unei găuri în pământ, până la linia de îngheț. Linia de gaură cu un strat gros de frunze, aranjați plantele de legume pe care le economisiți, apoi acoperă cu un alt strat gros de frunze și umpleți gaura.
Asigurați-vă că marcați unde faceți acest lucru.
O metodă mai ușoară, dar mai puțin fiabilă este de a stoca plantele într-o pivniță rece, garaj sau magazie de depozitare. Dacă le depozitați în afara casei, asigurați-vă că le protejați de daunele provocate de animale. Am folosit un coș de plastic mare, în cea mai rece parte a subsolului meu neîncălzit. Îmi împachetez legumele în nisip, pe care îl păstrez umezit, și eu ușor aerisesc capacul, pentru a permite o aerisire.
Partea cu adevărat complicată vine în primăvara devreme, când subsolul meu nu mai este la fel de frig ca ar trebui să fie. Dacă se întâmplă asta, o să-i înmuiesc legumele și să le țin în creștere în subsol, împreună cu celelalte răsaduri ale mele.
Le voi împrăștia și le voi scoate cât mai curând posibil. Din moment ce doriți ca ei să meargă la sămânță, nu trebuie să vă faceți griji atât de mult despre temperaturile fluctuante. Totuși, nu doriți să înghețe, așa că nu o grăbiți.
Sfaturi pentru săparea și stocarea unor legume bienale populare
- Indiferent de metoda pe care o alegeți, începeți cu plante sănătoase, nedeteriorate. Câteva nicks într-o legume rădăcină este tot ce trebuie pentru ca putregaiul să se instaleze.
- Depozitați mai multe plante, astfel încât vor exista suficiente flori pentru polenizare încrucișată. De asemenea, va fi mai ușor să mențineți umiditatea suficientă dacă salvați mai multe plante împreună.
- Ridicați plantele înainte de înghețarea lor.
- Încercați să obțineți cât mai mult din bila rădăcină posibil.
- Părțiți solul din rădăcini, dar nu spălați.
- Verificați-le periodic, pentru a vă asigura că nu se înțepesc sau se usucă.
Unele specificații:
Legume radicale ( sfecla , morcovi, patrunjel, daca nu pleaca in pamant):
- Este bine să eliminați unele dintre rădăcinile mai mici, dar nu deteriorați rădăcina principală.
- Tăiați vârfurile până la aproximativ ½ "de creștere.
- Replantați în primăvară, cu coroana de la suprafața solului.
Varza și Kale
- Ridicați întreaga plantă, păstrând cât mai mult din bila rădăcină. Puteți să eliminați unele din frunzele exterioare mai mari, dar lăsați mingea și coroana în tact.
- Capetele capabile pot avea nevoie de o mână de ajutor, pentru a merge la sămânță. Se taie un "x" în partea de sus a capului, pentru a încuraja tulpina de flori să iasă.
Țelină
- Țelina este destul de ușor să treacă peste iarnă. Ridicați și păstrați întreaga plantă în tact.
- Puteți împacheta mai multe plante împreună. Ei vor arăta puțin zdruncinat de primăvară, dar vor sări repede.